随后，她往砂锅里加入了两大勺的清水，开始煮沸锅中的水。 大约两到三分钟后，水已煮出虾的鲜味，她用勺子撇去表面的浮沫。 时间到了以后，李晓晗把虾头全部捞出，里面的姜丝也清理干净。 接着，她倒入了之前浸泡好的大米和切好的蘑菇片，扣上盖子开始煮。 期间，她不停搅动锅里的食材，以防粘锅。 煮了大约半小时后，她把腌制好的蟹和虾倒入锅中，简单搅拌几下后， 加入两勺盐和适量的白胡椒粉，用勺子轻轻地搅拌均匀。 最后，她把蟹壳也放进去，再煮三分钟。 时间一到，她揭开盖子撒上芹菜碎，最后加上一点芝麻和香油，用勺子搅拌均匀，海鲜粥就这样完成了。 煮好后，李晓晗将煤炉的盖子重...