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第二十五章 做煎饼（第1页）

翌日清晨已经有几个知青带着猪肉送到了老村长这边，是大队长李福让帮忙送过来的，虽然老村长没说过要吃肉之类的，不过每年大队长都会亲自送过来几斤肉。

因为今天事儿比较多，领猪肉的人家也不少，所以李福就不能亲自过来了。

老村长向来不喜欢占这个便宜，所以还是回到屋子里面给了这几个知青五块钱。

一共拿过来将近十斤的猪肉，换算一下也就是四五块钱的样子。

往年都是七八斤，五六斤的，今年给了十斤，其实主要里面也有补偿周婉的意思。

老村长正是看出来了，所以才不说什么。

至于李文波，则是去了一趟杨老七家里。

……

杨老七家门口，依旧是冷冷清清的样子，不见人，篱笆栅栏后面摆放着几口锅，应该都是刚刚修好的，还有刚刚打出来的。

这会儿杨老七正坐在院子里，嗑着瓜子，面前放着一瓶小酒，懒洋洋的晒太阳。

对杨老七来说，日子怎么过都是过，也没多大的追求，找个盘靓条顺的媳妇传宗接代这种事儿，约莫是没有指望了，不过杨老七自己倒是从来也不在意这些。

反正家里爹妈都不在了，能把自己照顾好，也算是尽了孝心。

刚喝完一口酒，李文波的身影就出现在了门口。

“杨哥，我来拿锅的！”

从县城里面用兔子还有一道菜谱换到了钱，李文波一直都在惦记他的锅，平底锅可不好打造，这就要看杨老七的手艺给不给力了。

五十块钱，这可是刚刚从那位大厨手里面接过来没多长时间的，虽然有点儿心疼，但是要看值得不值得了。

在李文波略有些期待的目光之下，杨老七站起身来，转身从屋子里面拿出来了一口乌黑发亮的平底锅，看上去虽然有几分粗糙，但是做工居然还算不错！

李文波不由得有几分惊讶了，难怪这些年屯子里的人就算是再对杨老七有意见，见到了他都会多出几分笑脸，别说人家这为人怎么样，就说这一门手艺，真是绝了！

可惜伴随着时代的改变，这种纯靠着手艺做锅的手艺人，逐渐也消失在了所有人的视线当中。

但是今天，在整个高粱屯乃至是巴林县之中，杨老七的手艺，绝对可以说是名列前茅的。

平底锅最重要的一点就是导热，煎饼摊在上面，必须要受热均匀，这样煎饼才不会糊。

仔细检查了一下这平底锅，李文波笑了笑，这锅的底部也是相当不错的，而且受热绝对没有问题，足够结实，其他的还要拿回去再试试才可以！

“行，没问题，我没买到高粱酒，粮票啥的也比较难搞，要不然我给你六十块钱吧？”

“拿走吧拿走吧，今天我心情好，剩下的不要了！”

杨老七生平最喜欢的是什么？