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第31章(第3页)

李季兰娇俏一笑,计上心来,给我支招道:

“陆羽你何不换个想法?你将二者分离不就好了吗?茶饼仍旧是茶饼,但是柚皮丝儿、柑橘丝儿、陈皮丝儿、无花果丝儿之类的盐渍果脯零嘴儿,独立用来泡白汤不就好了?”

我听的不太明白,只照着自己的理解推测道:

“兰儿你的意思是:果干泡水,可得盐水;盐水可入茶汤,中和茶味吗?但你需知道,如此一来,茶味、茶香、汤感皆是怪异,莫不如直接饮了果脯汤算罢,费多余的功夫入茶做甚?”

“陆羽,你不先尝尝看吗?”

李季兰像是变戏法一般,从食盒中拿出一包无花果丝儿来,道是自己悄悄在食盒里面做了隐藏隔层,藏了些好吃的果脯,就是打算在午后再拿出来与我分享的。

“好,我尝。”

我心甘情愿顺着她,没准吃着吃着就有别的灵感来袭也未可知。

“那我去厨房取水,陆羽你去架炉摆炭,先煮它一壶白汤再说。”

说着,李季兰就行动起来。

我在心中赞叹:真是个有主见的女子啊!

等到白汤煮好,李季兰就拿起竹夹将无花果丝儿夹进了茶碗里,我还稀奇她会不会再从哪里“变出”枸杞来增甜的时候,却看到她像是个熟练的老手一般,向我展示起“浴果”的功夫来:

无花果丝儿平铺于碗底,捋顺朝向,再将白汤缓缓注入,等到水满半碗,则停止手头的倾壶动作,换以细茶杆顺时针搅动碗中物。约摸十次左右,觉得妥当之后,她就将两只茶碗暂且放到了一边,转身走向茶间。

出来之时,我见她双手抱着一只我平日里碾磨茶粉所用石臼,石杵在其中打转。

我也不急着问她想干什么,而是过去帮她把重物揽过来,放置在桌面的空余之处,再把石杵单独拿掉,搁在石臼与食盒之间,免得它滚来滚去,乱了视线也乱了心。

“我呢——”李季兰在桌子面前坐下,卷起了衣袖,“打算磨点茶粉。”

“好,我陪你。”我温声应她,然后把茶饼递给了她,“你把它掰成块,投入石臼时要轻,使用石杵时要慎,以免碎末飞溅,伤手伤脸。”

“哪会呢?”李季兰倒是自信,“我哪会伤着自己呢?”

她咧嘴一笑,在石臼之上放了个半月形的小挡板,“这叫做有备无患,看里面还有哪个茶末星子敢跳出来。”

我看着那用包月饼的油纸卷折成的特制小挡板,真夸她也不是训她也不是,只剩下在脸上挂着一个尬笑了。

油纸稍硬,半盖于石臼上,用手半压,确实是可起防止器内之物飞溅之效;只可惜上面带油,到时候我拿石臼去洗,又要费上好大功夫。

我就这般站在李季兰身边,安静地看她专注于一物一事。

俏皮的她是美的,安静的她也是美的,这份美感自她的天性而出,恰到好处,入人心扉。

以笔为诗的她是与众不同的,以杵碾茶的她也是与众不同,这份别具一格的女子气概自她的神情而出,让多少女子羡煞于她?又多少男子倾慕于她?

我忘却了言语,忘却了日月,也忘却了天地。

只是久久伫立,深深凝望,心心念念,珍惜这好时光。

“要将茶饼碾打成粉末,也是极不容易的。”

兰儿的声音将我唤醒。

“女子与男子碾茶粉的不同,也许就在于这一过程当中的心态:女子累而不言,只求证明一颗坚韧制胜之心;男子则只会专注,一心只奔着成果去了,无杂念也无神思。”

兰儿揉了揉自己的手腕,不疑己思。

她叫我再靠近一些来,问:“如何?”

我附身细看石臼中的粉末,道:“末之上者,其屑如米;末之下者,其屑如菱角。碧粉飘尘,非末也。【注1】”

李季兰把头一扭,“理论之言,我可是不听的。”

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