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走?进后厨，锅碗瓢盆俱在，玉姐儿一眼就看?见了灶头：“好多个灶眼。”她一口气数了过去：“足足有十个灶眼！”

要说现在叶家?食肆最大的问题就是灶头不足，除了原有的灶头、征用了叶家?自家?灶头，叶盏还买了好几个小泥炉子备用，这都才能勉强满足需求。

因此玉姐儿一眼就看?见了灶头。她心里同意了大半：“有了这些灶眼，以后我?们做饭可就不愁了。”

上?去两层，都是装饰好的齐楚阁儿，看?着宽敞，金哥儿擦了擦隔间的灰尘，端详一回，又用屈起手指敲一敲：“是上?好的木头，还做了两层，应当会很隔音。”

叶盏也跟着点?点?头，原先的主人看?来是讲究之辈，在这座酒楼上?花了大价钱，既然这样她接手后就不用费力大搞装修，能省下不少装修的银子。

登高三楼，进了最大的一间齐楚阁，看?窗棂都是上?好的梨木做成，很是坚固，修饰着精美的五福捧寿花纹，再看?外头，这一带因为僻静反而风景极好，平地上?树木丛生，塔院矗立，平林烟如织，河流蜿蜒。

三楼望过去还能望见汴京城里的一些情?形：街市巷陌，人烟阜盛。玉姐儿兴致勃勃寻相国寺的铁塔，又指点?一间书院：“那里应当是赵小七读书的书院。”

还招呼大家?看?自家?食肆：“也不知道在哪里？”

“杏花巷那里种满槐树杏树，要寻到却不易，再说州桥那边最是繁盛，街上?店铺林立，幌子招牌太多，挡视线不容易瞧见。”金哥儿说得头头是道。

他还指点?：“那里是皇城呢。”一水的琉璃碧瓦红墙，影

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叶盏好奇：“我?们这在南郊都能瞧见大内，那在城里的高处酒楼，岂不是能看?见皇城？”

“是呢。”金哥儿不以为然，似乎这件事没什么奇怪的，“原先樊楼最高处能瞧见皇城大内，还有几座楼能瞧见，但官家?也没封了那几座楼。”

大宋的官家?，当真是好仁慈好亲民啊。叶盏默默想。

酒楼下面就是一条河：“这酒楼里赏景正好。”

非但能赏景，交通往来还便利。几人指指点?点?：“这应当是护城河。”

汴京古称汴梁，就是因为有汴河和梁河两条大河穿城而过，后来建立都城后又建了两座护城河。

内城和外城都有护城河挡着，外围有金水河和五丈河两条河，坐着船能走?遍城里各处。

“以后我?和玉姐儿往来各家?店铺都可坐船。”叶盏想的远些。

“我?倒没想到这一出。”玉姐儿想想，“倒也是。如今有食肆、有塌房，有蛋糕铺，又有酒楼。自然是要多方经营，自然是坐船往来能更快些。”

看?完了酒楼，叶盏对其?方位大致已经有了了解，再粗略估计下附近的几间酒楼食肆分布，自己琢磨下大致客流量，她已经决定了要入手下这座酒楼。

要闹处的榜单很快就张贴了出来，上?面自然是写着富春酒楼要扑买，位置在何?处，标的是酒楼的经营权，期限是十年，招标文?书上?还写了限期一月，标底是一千两银子。

叶盏早就听人说过，这标的的设置有门道：若是酒楼前几年的营业额一直有增无减，那么标的取的是次高营业额，如果酒楼亏损和盈利不定，则取酌中一界，类似平均数。

十年一千两，一年便是一百两，这价格比租赁酒楼划算，也比购买酒楼划算，而且一旦中标，十年到期后再招标会优先考虑你，也能算是长期经营，算下来很合适，因此现场还是围了不少人，看?着似乎都有意向。

出来一名工作人员，一声锣响："肃静。"便开始读这份公告，还特意重申一点?：不许官府衙门之人参与这次活动?。

叶盏点?点?头：原来宋代就有公务员不得经商的规定了。

还宣读了初步意向人，叶盏听见自己的名字在上?头，想必就是裴昭定下的，还有位印家?，就是先前的承包人，再就有两三个耳熟的名字，似乎都是食饭行?的成员。

现场有个大木柜，外面锁得严严实?实?，还用浆糊现场糊了封条在上?面，只?在上?面留有个很小的孔洞，有点?像现代的选举箱：“实?封投状期满，价高者得。”

想要投标的人，可以在一月内，填好自己的底价和时?间，写在纸张上?递进去。一月后官府自然当众开箱打开封条查看?。

接下来便是个人上?前去领了纸张，回去写好后再投递进去。除了那些念过名字的人，再有愿意招投标的人也愿意领纸张回去参与。

玉姐儿看?了一会，上?前去领了十几张，对方吓一跳：“一人一张就够了。”

“我?是替同伴领的，大约有十几人呢。”玉姐儿振振有词。叶家?全家?人，再加上?铺子里的姐妹们，还有家?里的小狗，也不少人呢。

那官吏还是不给玉姐儿：“须得本人来领。”

玉姐儿回去就发动?了家?人们都来领了一回。

家?人不解，玉姐儿解释：“一看?这么多想竞选的，那些想经营的商家?就要踟蹰些。”

叶盏：6

原来是兵不厌诈。

拿回了纸张，这底价写多少就让叶家?人都开始纠结：“底价一千。竞价写多少呢？”

当然是价高者得，可是不是越高越好，否则你到时?候得给朝廷这些钱，那不是坑了自己吗？

可是写得太低，竞争不过旁人怎么办？这件事不就是黄了吗？