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第101章第101章

博卖叶盏不陌生,可这扑买是个什么意思?

经过裴昭解释,她才明白?了个大概:官府有不少标的是公私合营或者私人承包制,这扑买便是官府为这些资产主办的竞价招投标模式。

好比这制酒水就是政府控制,要想做就得去官府申请酒曲,价高者得。再比如樊楼作为城里的酒楼就曾被官府拿来竞价拍卖,承包价最高的人得,定期向官府缴钱,剩下的盈利归自己便是。

叶盏想了想,这跟前世的政府招投标很是相像,旁的不说,那景区里的小卖部、学校里的食堂不都是这个模式嘛。

除了政府采购领域,便是官田转让或者请佃都是如此,为的就是公开透明竞争,避免关系户暗箱操作。

叶盏点?点?头,不由得赞许:原来大宋的政府理念已经如此发达,这样招投标的确更加公开透明。

这回拿来招投标的便是一座酒楼,建在南城。

“我?正好看?见有此事,想到听说你想要买个酒楼,便帮你写了名字上?去,不知你可同意?”裴昭解释完后又小心翼翼询问。

“自然是同意。”叶盏赶紧点?头,还福上?一福,“多谢裴大人。”

“酒楼名唤富春楼,在南熏门,你可以去现场看?看?,估算下附近的客流,依次为依据算出酒楼的收益,到时?候等到要闹处张榜公告时?心里也好有个底。”裴昭事无巨细告知叶盏。

“那是自然,多谢大人想得周全。”叶盏赶紧道谢。

等裴昭走?后玉姐儿赶紧凑过去:“这是要博卖?”

“不是博卖,你当是爹的古董摊呢。”叶盏捂嘴笑,“博卖是投圈看?手气,扑买是拍卖看?魄力,自然不同。”

“不过这个裴大人倒不居功。”玉姐儿斜睨妹妹一眼,故意开她玩笑,“还说什么正好,是有多正好才能把要闹处都没张榜的事打听得一清二楚?”

旁边豆角儿也跟着点?头:“小裴大人这回可是帮了我?们大忙。”

她们这边说裴昭,裴昭跟前鸣镝几个也在说叶盏。

鸣镝自己露着牙花子惋惜:“少爷啊,您说您这回,直接给她银子不就成了么?”

别人不知道他能不知道吗?少爷先是去了开封府,又去要闹处询问了半天,还私下请要闹处的官员喝了一场酒这才探听到里头有桩生意要接手,又假装不经意来寻叶老板,何?必费这么多力气?直接给钱不就解决问题吗?

“连咱家?扫地的张老土都知道把所有的薪俸都交给灶头上?的文?婆子,这男人给心上?小娘子花钱天经地义,您这时?候不出手,不就显得吝啬了么?”大斧也跟着起哄。

“她不会收。”裴昭语气淡淡。

鸣镝一愣,想起叶老板挺得笔直的肩背,忽的就明白?了少爷的一番苦心。

金哥儿特意赶车带着妹妹们去了南熏门外看?看?这富春楼,一路上?直摇头:“这也太偏远了些。”

南熏门是什么地方?汴京最南边的一个门,再往南就是彻底出了汴京地界。

也就附近往北太学、国子监有人气,但往南是女道士观、延真观、佑神观、葆真宫、五岳观、九成宫、法云寺、天清寺、小婆台寺、祥源观一大片寺庙道观。往南是玉津园、方、圆两池,再就是养象所。

自然比不得京中的繁华。

“妹妹可要想好了。”金哥儿连连摇头,“开酒楼自然是要往人气高的地方去,这开在僻静处谁愿意来?”

就算是你饭菜的滋味再美再好吃,人总是有惰性的,不可能如从前一样天天来你店里找你捧场。

“我?原有的食肆也不会关门,只?不过会留着帮厨们打理,自然不会赶走?那些老客人,如今酒楼开张获的都是新?客人。”叶盏打量四周环境,不急不躁。

“新?客人?”这回别说金哥儿,就是玉姐儿都纳闷。

原来还当妹妹店里要招揽一些老食客过来,毕竟老客人嘛,过来也算把稳,谁知她居然保留食肆,新?酒楼不须老客人捧场。

“那……酒楼的新?客人从哪里来?”玉姐儿发问。

叶盏微微笑:“到时?候自有分晓。”

一行?人又看?了看?酒楼,酒楼倒气派,一共三层,门口既有欢门,又有拒马杈子,虽然已经被风雨侵蚀得斑驳,但也样样齐全。

只不过店外很荒凉,野草从生,石头瓦砾横七竖八,看?着像个垃圾场。

门口有个老头守着,金哥儿与他攀谈两句便知这家酒楼原本有个经营者,只?不过当时?所有者是一位显贵,开酒楼为着自家?宴请方便,并不在意是否亏本,因此也不怎么上心经营。

老头守着是等官府来交接呢,金哥儿给他一荷包松子糖,笑道:“我?两个妹子踏青,想登高远眺,不知能否请您行?个方便,容许她们上?楼看?看??”

老头耷拉的眼皮子往上?一扫,见一行?人衣着干净体?面,举止又文?雅,看?着像是体?面人,便点?头:“上?去一会便是,下楼时?不许夹带物品。莫要老儿我?难做。”

“那是自然。”金哥儿赔了笑,用眼神招呼两个妹妹跟过来。

开了大锁,几人进到店里,便见店正中摆着桌子若干,椅子倒扣起来放在桌上?一圈,柜台虽然也有,但上面落了厚厚一层灰,尽显颓僻。

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