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054 猪脚饭(第1页)

擹民以食为天,身份再尊贵的人也要吃饭的。

蒋月靠着便利店的食物,三天两头地变花样,陈傲川默许了她跟随陈年玺去金陵城的请求。

她到底能不能在太后娘娘跟前露脸,还不好说。

蒋月收拾好贴身的小包袱,东西少之又少,任谁也翻不出什么猫腻来。

苏嬷嬷这次要留在王府,蒋月跑去和她告别,顺便看望妹妹,她看起来不错,身上奶香奶香的,见人就笑。

苏嬷嬷把她照顾得很好,蒋月心生感激:“嬷嬷,您帮我照顾妹妹的恩情,我不会忘记的。”

苏嬷嬷笑:“我无儿无女,有个孩子在身边也不错,姑娘安心,此去金陵记得一定要做成大事。”

她一向看人很准的,这丫头一定能有大出息。

临行前,蒋月还去逸云书院看了弟弟蒋星,他穿着青衣长袍,头发束起高高的发髻,端正整洁,他似乎有点瘦了,但眼神很亮。

“姐姐……”

蒋月没有下马车,直接把蒋星拽上来,紧紧抱住:“我的小可怜儿啊。”

蒋星哭了,小声啜泣道:“我还以为姐姐不要我了呢。”

“傻瓜,姐姐怎么舍得不要你!”

蒋星在书院一切妥当,交了几个好朋友,也有几个看不顺眼的,打过架,拌过嘴,还被先生罚抄写。

纨绔子弟,难免有几个飞扬跋扈,还是欠收拾!

蒋月微微一笑:“弟,记住谁欺负你,你就反击回去,谁打你你就打回去,姐姐给你撑腰!”

“嗯。”

姐弟俩手拉着手,说了好半天的话,才依依不舍的告别。

夕阳西下,天色渐沉。

蒋月回小厨房熬煮高汤,她还特意买了些猪蹄回来,没人识货,暗暗诧异,这姑娘刚得了王爷的青睐,干嘛这些脏兮兮的边角料呢?

猪蹄还没仔细收拾过,蒋月用火烧掉毛,又用煮沸的水烫了两遍,干干净净放入锅中,大火焖煮。

蒜末葱段要大把大把地放,酱油调色,白糖和红腐乳佐味,煮熟的猪蹄油光锃亮,色泽红艳,闻着还有股浓郁的酱香。

猪脚煮沸,在配上刚出锅的粳米饭,米饭要软硬适中,浸上浓郁咸香的酱汁,配上绿油油的野菜,看着颇有食欲。

这猪脚饭被送到了陈傲川的面前,惹得他变了脸色。

“这是什么东西?”

“回王爷,这是富贵猪脚饭。”

猪脚?猪的臭蹄子!

放肆大胆!

如此下等卑贱的食材,也敢送他的面前,分明是向他的威严挑衅。

陈傲川当即变脸,从未这么生气过,也从未被人这么“冒犯”过,他重重落掌,拍响桌面,惹得下人们瑟瑟发抖。

蒋月不慌不忙:“请王爷息怒,猪脚的美味之处,就是它筋筋糯糯的口感,还有肥而不腻的爽快,请王爷品尝。”

陈傲川皱眉:“世间美食千千万,为何你非要用这种东西来炫耀自己的厨艺?”

蒋月大方回答:“因为这道菜是美容养颜的补品,美味又营养,宫中的娘娘们一定会喜欢的。我本来是想送去给正妃娘娘品尝的,可她茹素多年,民女不敢乱了规矩。”

陈年玺听到这里,已是拿起筷子,夹起一块筋肉放入口中,细嚼慢咽之后,才对父亲说:“果然十分美味。”

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