81中文网

第551章 麦芽糖的口味（第1页）

温暖暖眼前一亮：“沈老师，您有什么建议吗？”

沈梦微笑着说：“我记得你小时候特别喜欢做麦芽糖，那种甜而不腻的口感，很适合用在蛋糕上。

你可以试试把麦芽糖和蛋糕融合在一起，做成储蓄罐的样子。”

温暖暖听完，心里一动：“麦芽糖？这倒是个好主意！

麦芽糖的质地柔软，可以很好地包裹巧克力心，而且还能增加蛋糕的层次感。”

沈梦继续说道：“不仅如此，麦芽糖的颜色和质感也很适合做成储蓄罐的样子，既美观又实用。”

温暖暖感激地看着沈梦：“谢谢您，沈老师，我这就试试。”

沈梦拍了拍温暖暖的肩膀：“别着急，慢慢来。我相信你一定能做到的。”

温暖暖重新振作起来，开始尝试用麦芽糖制作储蓄罐的形状。

她发现，麦芽糖的柔软质地确实很适合塑形，而且还能很好地包裹巧克力心。

她决定在蛋糕内部加入一些麦芽糖支架，这样巧克力心就能稳固地固定在蛋糕里。

然而，实际操作起来却远比想象中困难。首先，

麦芽糖的温度控制非常关键，稍有不慎就会影响整体美观。

其次，巧克力心的制作也需要极高的技巧，既要保证形状完美，又要确保口感细腻。

温暖暖尝试了几次，但效果都不理想。她感到有些沮丧，甚至开始怀疑自己是否能完成这个订单。

温暖暖坐在工作台前，眉头紧锁，手中的麦芽糖在她的指尖渐渐冷却，失去了原本的柔软。

她叹了口气，将失败的尝试丢进垃圾桶，心中充满了挫败感。

“暖暖，怎么了？”沈梦的声音从身后传来，温暖暖回头，看到沈梦正站在门口，脸上带着关切的表情。

“沈老师，我……我好像做不到。”温暖暖的声音有些颤抖，她低下头，不敢直视沈梦的眼睛。

沈梦走到温暖暖身边，轻轻拍了拍她的肩膀：“别灰心，暖暖。

每个成功的糕点师都会经历失败，重要的是从失败中学习。”

温暖暖抬起头，眼中闪烁着泪光：“可是，董阳女士的订单明天就要交了，我怕我做不好。”

沈梦微笑着摇了摇头：“你已经做得很好了，暖暖。