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第299章 今天最好吃的菜（第2页）

搅拌均匀后就可以了。

然后给鸡胸肉过油，热锅凉油。

鸡胸肉过油时间不宜过长，差不多就行了，颜色有了变化就行就行。

捞出鸡胸肉备用。

用锅内的剩余热油炒香葱白、干辣椒段，加入一点豆瓣酱，炒出红油。

之后加入切好的黄瓜，黄瓜也不能炒太长时间，容易老。

翻炒几下后就可以放入鸡胸肉了，加入料汁再次翻炒。

这个时候尝一尝咸淡，适量添加食用盐。

最后就是出锅的时候把油炸好的花生豆添加进去就可以了。

好了，一道宫保鸡丁就做好了。

好吃又实惠，还很容易做。

值得注意的是，制作料汁的时候不宜添加太多的醋，来一点就行了。

太多了就容易发酸，白糖多了没事，反正是提鲜的。

“易老爷子你们可以尝一尝了。”

江凡说道。

只是他话音刚落，面前就出现了三道残影。

马建军三人早就等着了，江凡一坐好，他们就跑了过来。

“我尝一尝！”

“好吃，这才是最好吃的宫保鸡丁！”

“之前吃的那些是什么玩意呀！”

“还是熟悉的味道，江老弟一出手，我就知道不同凡响呀！”

马建军三人拍马屁的话不要钱一般。

易淮安脸色多少有些不好看。

什么叫之前那些宫保鸡丁是什么玩意了？

“你说那十五位厨师做的不是什么玩意也就算了，怎么我做的也不算玩意了？”

易淮安心里相当的不舒服。

【我觉得这三人有些过了。】

【说别人也就罢了，易老爷子可是五星级大厨，江凡做的就算再好吃，恐怕也比不过易老爷子的！】

【没错，是这么一个道理，只是那三人可是大佬中的大佬，他们没有必要拍一个厨师的马屁吧。

而且对方还是一个星级不如易老爷子的厨师。】

【听你这么一说，这事变得有些朴树迷离了起来。

好家伙一场好好的美食直播成了走进科学录制现场了倒！】

【主播，你怎么看？】