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第175章 你再喂我一口（第2页）

最后，将调好的肉馅填入掏空的辣椒中。

这一步必须填紧，否则烹饪时易散。

但重复塞肉馅挺麻烦的。

还好赵小河和赵璐思在场，他们替东方新完成了这一步。

填好肉的辣椒排列在盘中后，东方新再次起锅倒油，先将肉馅两端煎至金黄。

再将辣椒放倒，煎出虎皮状，加入少许生抽、蚝油和微量白糖。

盖上锅盖焖煮一分钟，让辣椒与肉馅充分交融。

揭开锅盖，一股混杂鲜辣的肉香扑面而来。

郜柔敏家的小姑娘刚吃完牛腩，又被这飘香的辣椒镶肉吸引。

于是，她挣脱妈妈怀抱，哒哒哒跑到前面。

这时，东方新夹起一条镶着肉的青椒。

油亮的汁液沿着筷子滴落，又回到锅中。

煎至虎皮的青椒似乎已完全浸满了汤汁，绿色椒皮微微带上了烤过的色泽，表面泛着油光。

内里的肉馅还在吱吱作响，肉末聚集成块，浸在肉汁中。

要是能大口咬下，微辣的青椒配着多汁的肉馅，绝对是最美妙的体验！

然而，看着这么大个的辣椒，小姑娘不由自主后退了几步。

“这么大的辣椒啊…”

说着，她忍不住用小手扇着辣得发红的小嘴。

小姑娘不得不承认，她真的好想吃。

但她不确定自己的小嘴能不能受得了。

要知道，刚才的牛腩里只放了点辣椒就已经把她辣得够呛。

现在这么大一根辣椒，会不会辣得嘴都肿了？

可是…里面的肉看起来好好吃。

小姑娘仰着头，嘴角“吧唧吧唧”地滴着口水。

“怎么了？想吃吗？”

“想吃…”

东方新勾起嘴角，轻轻捏了捏她的脸颊。

然后，他从盘中取了一把干净的汤匙，用水冲洗了一遍。

接着，舀出一勺肉馅，送到了小姑娘嘴边。

这种牛角椒属于中辣级别，但经过高温烹饪，辣椒素已流失一部分，吃起来应该没红烧牛腩那么辣。

小姑娘既然能接受红烧牛腩，这点辣应该不在话下。

“张嘴。”

“哥哥，辣不辣嘛？”