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第77章 试营业3(第3页)

其实也能理解。利木县里现在卖盒饭的基本都是饭菜一盒装,饭盒里平铺一层米饭,饭上再铺一层菜,一次性饭盒一扣上就是满满登登一份盒饭,售价三块。

而小南风餐厅卖的却是四块钱一份的外带盒饭。说是一份,其实是两盒,一盒饭一盒菜,有需要的话喊上一嗓子,还能捎带一小袋咸菜,不要钱。看似贵了一块钱,实际上手一掂量就知道,重了可不是一星半点。

更何况连心下狠心严把饭菜质量关,肉都是好肉,量也是实打实的给,不像有些打游击卖盒饭的人似的,有的肉细品都馊了,菜也是专挑菜场里的特价菜,新鲜的少有。

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所以别看才试营业第二天,靠着第一天那批顾客的口口相传,小南风餐厅的盒饭已经闯出了点名堂。再经由附近公交站和班车停靠点这些人流密集地人们的一传十,十传百,到晚上的时候在餐厅堂食的人竟然也需要排队才能交钱了。

大多数人还是抱着有便宜不占王八蛋的心态来的。这年头的饭店开了黄、黄了开,正经站住的没几个。谁家刚开业的时候都打着实惠的招牌招揽顾客,然后渐渐的人一多饭菜质量就开始下降,接着没几个月顾客跑没了店也就彻底黄了。下一个开店的再接着这么循环。

聪明人都知道趁着饭店刚开业抓紧时间捡便宜,要不过了这村下一个店儿在哪儿可就不好说了。更何况像小南风这样四块钱就能吃四荤四素的饭店全县没听说有第二家,机会难得啊。就算不能堂食,外带盒饭也是划算的。

这就导致都已经晚上八点半了,店里人还络绎不绝呢。连玉紧忙跑出去把黑板上的菜单擦了,歪七扭八写上今日售完四个大字。这都没能挡住前赴后继进来的人,有人还特意进门问问有没有剩菜汤,菜汤泡饭两块钱能让吃饱也行……

顾客多赚的钱自然就多,赚钱哪有不高兴的。就是真应了那句老话,钱难赚,屎难吃。连心头一次经受如此大工作量的考验,颠锅一天下来两只手腕子抖得水杯都端不稳。别说连心了,就连从来没喊过累的罗明俊都有点腿酸站不住的意思。

忙了一天再加上饿过了头儿,大家伙都没什么食欲,所以即使后厨特意留出来了员工餐也没人去动,都找地方一瘫,放松去了。

前厅一静下来,后厨里刷碗的动静就变得清晰可闻。

连玉四处一扫,一个人不少都在呢,那是谁在后边刷碗呢?

连心一拍额头,强撑着站起身来往后厨走,边走边喊:“郭大娘,别忙活了,先吃口饭吧。”

连玉愣头愣脑看向罗明俊,“这人啥时候来的?我咋不知道。”连玉连这人长啥样都不知道呢,她居然直接就上岗刷碗去了。

罗明俊捶着自己酸痛的肩胛骨,无精打采地说:“六点左右吧,正赶上饭点儿,大姐和我也忙得脚打后脑勺,她来了招呼一声二话不说就开始刷碗。”

这时郭大娘跟在连心身后从后厨出来,连玉才看见她真容。

半白的头发和苍老的面容让她看起来一点都不像佟卫东说的刚过六十的样子。她上身穿一件白底蓝花的背心,下身是一条洗得发白的蓝布裤子,腰上系着一条带扉边的围裙,看样子是自己从家带来的。

老太太手里端着一个大托盘,托盘上放着几盘菜,边走边笑呵呵对大家伙说:“都累坏了吧?我把饭菜端过来一起吃。”

连心要帮忙,老太太不肯,坚持自己又跑去后厨端了第二回。

连玉望着郭大娘的背影小心翼翼地问连心:“她屁股上兜的什么东西?鼓鼓囊囊的。”

“不知道,你也别打听。”连心警告她。

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