院里会做饭的人多,几乎每个妇女都会做饭,可都只会做简单的饭菜。
这会儿物资匮乏,一年到头吃不上两回鱼。
就算做鱼吃,基本是做水煮鱼。
倒上一大锅水后,放鱼放豆腐。
煮熟之后,再放一大把菜进去,最后洒点盐,就可以开吃了。
吃水煮鱼的好处在于,不光能吃鱼,还可以喝汤。
汤没喝完,第二天兑点水还能再吃一次。
至于鱼的其他做法,耗食材又耗油,基本没人尝试。
面对一众饿得肚子直叫的食客,傻柱不慌不忙。
先是慢悠悠的喝了几口浓茶,接着煞有介事的围上围裙,戴好白帽子。
傻柱五短身材脖子粗,围上白围裙,戴上白帽子后,怎么看都是个厨子。
“咳咳。”
“调料呢,只有鱼没有调料我咋做?”
做完准备工作后,傻柱见灶台上光秃秃的,连盐都没有,于是眉头一皱,表达不满。
“调料在这。”
林安早已准备好调料,拿在手上晃了晃。
“这还差不多。”
傻柱嘟囔一声,就伸手拿调料。
林安往后一缩,傻柱扑了个空。
“林安,什么意思?”
“傻柱,不劳你烦心,这鱼我自己做。”
“什么,你做,你会做鱼?”
当听说林安要亲自做鱼,傻柱首先有些懵,然后是嘲笑
在他看来,做鱼是个技术活,林安看着就不会做鱼。
他要做鱼,简直是个笑话。
“是的,我要自己做鱼。”
拥有大师级厨艺的林安,笃定自己做的鱼比傻柱做的鱼好吃。
因此亲自上灶做鱼,用不着傻柱插手。
“好好好!”
“你硬要做也可以,不过我得先告诉你。
”鱼不好做,你要是做失败了,这么多食材就浪费了。”
“大伙都等着吃鱼,你可要想好后果。”