观澜阁内。
在钱经理的引荐之下,鲁有粮已经来到了观澜阁的后厨,见到了赵观澜。
“鲁大师,欢迎欢迎!”
赵观澜一脸热情的跟鲁有粮握手,笑着道,
“鲁大师,您的手艺我尝过,那盘龙鳝,确实一绝。我们观澜阁有了您,真是如虎添翼啊!您放心,只要我们精诚合作,收入方面,以后还可以继续提升!”
“赵总过奖了。”
鲁有粮听得心中高兴不已。
他没想到,堂堂观澜阁的老总,对自己也如此客气。
鲁有粮自信道,
“盘龙鳝可是我的拿手菜,赵总放心,有我在,观澜阁一定会越来越红火的!”
“那敢情好!”
一听这话,赵观澜顿时大喜。
不过,他还是将鲁有粮带到了库房,指了指水桶里的那些海鳝,无奈道,
“鲁大师,我们的货都在这里了。个头是小了一些。你说,不会影响口感吧?”
哪怕他让钱经理把价格又提升了十块钱,但收购来的海鳝,重量也没有提升多少,最重的,也只有五六两而已,大部分依旧是二三两的货色。
鲁有粮看了一眼那水桶里的海鳝,笑着道,
“放心吧,赵总,望海楼的盘龙鳝好吃,可不是因为海鳝个头大,主要是我的独家秘方做的好。有我的独家秘方在,哪怕是这些小海鳝,一样可以好吃!”
闻言,赵观澜悬着的心总算放了下来。
“有鲁大师这句话在,我就放心了!”
赵观澜笑了笑,冲着鲁有粮道,
“鲁大师,晚上可有的忙了。现在还有时间,要不,咱先去隔壁按个摩,养精蓄锐一下?”
鲁有粮可是他花大价钱请来的如来菩萨,观澜阁能不能借着这次国庆节大火,全在此人身上了。
所以,赵观澜必须招待好鲁有粮。
只有将此人留下,他们观澜阁,才能真正的打败那望海楼。
“这……多不好意思啊……”
鲁有粮一听按摩,脸上顿时来了精神。假装拒绝了一次,便任由赵观澜和钱经理拉扯着,进入了隔壁一家高档的按摩店。
直到天色渐渐黑了下来,鲁有粮方才从按摩店里走了出来,煞有介事的穿上厨师装,冲着旁边的一众帮厨们道,
“开始干活!”
他今天第一天在观澜阁工作,必须得好好露一手,才能压得住整个后厨,也能不负赵观澜的重视。
随着服务员将顾客的订单递了过来,眼看着其中一道菜便是盘龙鳝,鲁有粮大手一挥,便将帮厨们处理好的海鳝,放入了锅里面,开始烹饪起来。
在他的一番操作之下,一盘清蒸豉汁盘龙鳝,便出现在了后厨和大堂之间的窗口。
“我来!”
原本服务员想过来端盘子的,但一直坐在不远处的赵观澜,却抢先一步,亲自端着这道盘龙鳝,朝着点餐的顾客走去。
嗯,眼前的这道盘龙鳝,除了个头小一些,其他跟自己在望海楼吃过的一模一样。
他也很想看看,顾客们吃了是什么反应。
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