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第十九章 大厨的认同(第1页)

李大厨通过刚才一阵仔细的观察,发现这年轻人虽然看上去给人一种毛手毛脚的感觉,但一旦拿起了炒锅和锅铲,那就和变了一个人似的。

目光变得十分坚定不说,而且脸上全都是认真,尤其是在控锅颠勺的时候。

李大厨的目光在周边那些厨师身上扫过,冲着一个看上去挺年轻的小伙子说道:

“小曲,你先来尝尝!”

李文波的目光看向了这个叫小曲的年轻人,他穿着也不像是阔绰人家的孩子,马褂上都是缝缝补补的痕迹,唯一一件还算是得体的居然是身上的围裙。

小曲笑着应了一声,这才用抹布擦了擦手,在筷子筒里捡出来两根筷子,来到了这盘还不知道味道怎么样,但是色和香已经兼备的兔子肉前面。

夹起来一块肉,先是看了看,随后闻了闻,这才尝试着吹了吹,咬了一口,随后闭上了眼睛。

他这么一搞,搞得李文波还有点儿小紧张,毕竟年代不同了,他这一手做法,放在几十年后那当然是非常流行的,但是现在这个年代,不知道合不合他们的口味。

片刻之后,小曲睁开了眼睛,长出了口气,对着李大厨点了点头,脸色严肃的说道:

“师傅,这个味道真是相当不错,虽然用上的料有点儿多,步骤复杂,但是绝对能受欢迎!”

李大厨这才点了点头,自己也上去尝了一口,这才转头对着李文波说道:

“小伙子,你这一手搞得可不简单啊,之前是不是当过厨师,跟老师傅学过?”

“那倒是没有,就是闲的自己瞎琢磨的!”

闻言,李大厨点了点头,看出来李文波没说真话,但是也一点儿都没有在意的意思。

“行,小伙子,我跟你商量个事儿,你过来一趟!”

李文波挑了挑眉毛,知道李大厨心中打的什么算盘了。

看来他对兔子感兴趣倒是其次的,主要是对自己这一手菜谱很感兴趣啊!

不过这也挺好,反正他现在也没有钱开什么饭店,只想支起来一个小煎饼摊子,倒是不冲突。

跟着李文波来到了后厨外面的院子里,这里对面是个屯菜的小仓库,另外还有一个小地窖。

李文波从怀里抽出来一盒烟,对着李文波示意了一下,李文波没忙着接过去,笑着说道:

“李大厨,有事儿您就直接说吧!”

“小伙子,那我直说了,你这个菜谱,我有点儿兴趣,开个价,我高价收你的兔子,咋样?”

李文波双手揣进袖子里,笑着说道:

“李大厨,用不着这么客气,我觉得刚才这么一手,你们这群火眼金睛的厨师,能记不住吗?”

李大厨正色道:

“可不能这么说,记住了是一回事,但是真正做出来,又是另外一回事了,我就是挺好奇你师父是谁!”

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