81中文网

第七十九章 花生零食（第1页）

陶氏觉得她这个小儿子本就是个闷葫芦，要是再娶个性子木讷的媳妇回来，俩人这日子该有多闷？

还有周家大娘说的那话，陶氏怎么听怎么觉得别扭，啥叫不嫌弃她儿子腿有毛病？

八字还没一撇的事，就急巴巴问出姚家能给多少彩礼的话，还有她们家穷，姑娘上面两个哥哥都还没有说亲，以后姑娘出嫁了，该帮衬兄弟的还要多帮衬。这是啥意思？

送走了客人，包氏回到西厢房，果儿迫不及待问起相亲的结果。

包氏伸手刮了一下果儿的小鼻子，笑道：“小姑娘家的，操心这种事也不害臊？”

当然这是玩笑话，果儿不以为然地撇撇嘴，包氏就跟女儿说起来。

于是果儿猜到这事多半成不了。

果然第二日陶氏就叫何氏给王媒婆递话，这事不成，还得王媒婆多操个心，继续给留意着。

果儿看完了一场热闹，回过神来才拉着姐妹们，开始实验做雪花生和卤煮花生了。

昨天大林跑了一趟十八里铺镇上，买回来几斤蔗糖，这时候的蔗糖提纯度不够，颜色有些发黄，颗粒也大小不均，但甜度没问题。

用过晌午饭，姐妹几个就进厨房忙活开了。

陶氏见厨房眨眼又开火了忙冲出来，没等她叉腰吼出声，果儿早有准备，端出要用到的东西给陶氏一一过目。

陶氏看着案板上洗干净剥了壳的花生米、大碗的蔗糖还有香料等东西，并没有预想到的粮食。

花生是包氏娘家带回来的，香料不值几个钱，也就一大碗蔗糖最是金贵，可那蔗糖既然是果儿自己出钱买的，索性由着她们去，说不定这丫头还真能跟以前一样，折腾出新鲜的吃食呢。

“真不知道俭省。。。。。。”

虽然心里想得通，陶氏嘴上还是不依不饶埋怨了几句，才回屋子去了。

何氏和刘氏等婆婆走了也过来看了看，两人还特意问几句要不要帮忙的话，果儿客气地表示不用，等弄好了她们只等着品尝就可以。

两人相识一笑便出了厨房，果儿这丫头向来鬼机灵，自家女儿跟着她做事，两人如今很放心。

等大人们一走，果儿小手一挥开始安排任务，依旧是皂儿掌勺，豆儿看火，果儿跟荚儿一个指挥一个打下手。

先把剥了壳的花生放进锅里干炒一会儿，再弄出来晾凉，然后搓皮，给里面撒上一点磨碎的花椒粉备用，白糖加水，用小火熬制浓稠的时候，把花生米倒进去快速翻炒，最后撤了火倒入一点细白面弄的糊糊继续翻炒一会儿，等没有粘连结块了就可以出锅了。

出了锅的雪花生一个个身上裹上了厚厚一层糖，盛在木盆里发出香甜的气味。

没等凉透，姐妹几个忍不住一人捏了一颗丢进嘴里细细品尝起来，嗯，又香又甜，太好吃了。

果儿仔细品尝着雪花生，这味道虽是比不上前世那么正宗，但是放在零食缺乏的古代，这样的好东西绝对称得上珍品，卖出个好价钱没有问题。

“你们做什么呢，真好闻！”

姐妹几个回头一看，三个林早闻着味儿趴在门框上直吸鼻子，最小的六林微张着嘴巴，哈喇子都快要流出来了。

姐妹几个笑着招呼他们进来，一人一个小碗给他们盛了一些，三个小家伙也没有出去，搬个小板凳就在厨房里排排坐，津津有味地吃起来。