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第175章 意外收获（第1页）

古力和欧阳娟过来时才知道，原来这里就是杭市有名清河坊小吃街。根据出来前查找旅游攻略，古力知道这条清河坊小吃街自古就是杭市最繁华地段之一，也是游客来杭市旅游必到之处。这里各类商铺林立、酒楼茶馆、百年老店等应有尽有，有什么皇饭儿、知味观等，这里的餐馆多为浙菜杭帮菜系，可谓是地道杭市味。据传说皇饭儿店因乾隆皇帝来过而名盛一时，而且皇饭儿这几个字就是乾隆所提。在这里有一个小巷子，是纯粹的小吃一条街，隔开的一个个小小铺子，简直是吃货的天堂。古力和欧阳娟因为这里散发的香气而来，不过主要还是他俩玩得也有些饿了，所以想来吃些东西，顺便也品尝一下盛传的杭市十大小吃美食。走进小吃街没多远，古力看到一家叫老掌柜的餐馆，发现这餐馆外表还是很古朴的。看着这餐馆屋顶那久远的琉璃瓦，和雕刻的腾龙飞凤，古力感觉这屋子大摡也有百年历史了。而从屋内飘散而出的香味，及屋内食客满座的情况看，这家餐馆的手艺应该是不赖的。于是，古力拉着欧阳娟走了进去，找了一个座位坐下了。这时一个二十来岁的男服务员走了过来，他把手里拿着的菜单放在古力面前，然后说道。“先生，请问你想吃些什么？”古力看了一眼菜单，见上面第一排就写着杭市十大小吃美食。他没有想到，随便进入一家餐馆就有他想品尝一下的小吃。他想道：难道这杭市十大小吃就这么普及吗？在这里任何一家餐馆都能做得出来，就好像家常菜一样。那这个盛名小吃能是原滋原味的吗？带着疑问的古力，于是问道。“服务员，我想问一下，你们这的小吃，是正宗的浙菜原味吗？”见古力提出这样的问题，好像不相信他们店的手艺似的，这个男服务员似乎有点不高兴了。“先生，你要点菜就请快点，我很忙的。四周坐着这么多人，你不会看呀。味道不正宗，他们会坐在这里吃吗？看你的样子，你是初到这小吃街吧。你知道我们老掌柜餐馆的老板是谁吗？他可是杭市的厨神，迟大肚迟厨神。你要是还不明白，那你好走我不送。”看到这么有个性的服务员，古力都有些无语了，自己只不过随便一问，他竟然给说了一大堆，还有就是，你既然很忙不会直接说是原滋原味就可以嘛，最后竟然还赶人走还说什么他不送。不过，这服务员的话也让古力得到了一个意外的信息，那就是这餐馆的老板竟然是十三太保的保头之一厨师。得知了这个信息，让有点郁闷的古力，有了一点点的意外之喜。他决定在这好好坐坐，看会不会有意外收获。于是，他也不去管什么男服务员话难听了，直接就把那十个小吃各点了一份。这个服务员把菜单拿走后没多久，头道菜就端过来了。这道菜是杭州名菜中的看家菜，叫西湖醋鱼。这道菜选用鲜活草鱼作为原料，烹制前先要在鱼笼中把鱼饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味，让鱼肉变结实。宰杀后，去掉鳞、鳃和内脏，洗净，把鱼从头至尾片成两片后，再打上刀花，放入沸水中煮3分钟，用筷子扎鱼的颌下部，能轻轻扎入时即捞出，鱼背相对装入盘内。然后再用多种调料做成汁浇在鱼身上。这个菜的特点是不用油，只用白开水加调料，鱼肉以断生为度，讲究食其鲜嫩和本味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。这样才能做到胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，肉滋别具特色。当然，这做菜的过程古力是不知道的，他也不想知道，他又没有想当厨师的梦想，只是想品尝一下华国杭市的特色美食而已。菜已经上桌，古力和欧阳娟也就拿起碗筷开吃了。当俩人夹起鲜懒的鱼肉放进嘴时，都眼睛一亮，对视着点了点头。俩人都由衷的认可了这道菜，虽然它并没有南省莱的那种火辣味刺激。但带有蟹味的鲜嫩感，还是非常美味的。古力和欧阳娟都感觉，这道西湖醋鱼还是不负盛名的，他俩都吃得很是舒心的。接下来上的是一盘杭市小鸡酥，它是选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤制而成的。古力和欧阳娟看到盘中的小鸡酥外形很是小巧可爱，而且香飘四溢。于是，他俩夹起一块咬了一口，感觉这小鸡酥外酥内滑，甜而适口，非常的好吃，是一道老少皆宜的精致小点。这让他俩对华国的美食文化很是赞赏，能把这么常见的食材，做成这么美味的小点心，这足已说明华国人民对美食的创造智慧有多高深了。古力想着，修练者的修练不是和做美食一样吗！只要你多去思考多用点耐心不怕花时间，就一定能修得更高的境界了。而且，厨师把这些简单的食材，经过精细配比融合，再经过别具匠心的造形烹饪后，就变成了人间美味。那修练者修练的灵气，是不是也是如此，看似简单的表现其实也是可以让修练去深加工的，可以让它发挥出更强大的威力来的。想到这些，古力顿时脑袋一片清明，全身巨烈的*了一下，他身下的座椅忽然咔嚓一声，具然开裂了。望着断裂成几节的座椅，古力尴尬的笑了笑。不过他心里这时是非常高兴的，因为他发现他又突破了一点境界，还在修练的三丹诀都已经是化劲巅峰了，离很多修练者梦寐以求的化道境只差临门一脚了。这样的意外收获，古力当然要高兴了。要知道境界到了后面，可不是光靠辛苦的灵力修练，就能突破的。有的人从化劲九重到化劲巅峰这道槛，修练一辈子都无法跨过。有的人就算能跨过去，但起码也要花个二三年的时间才会成功。可古力却是坐着吃着美食，想了一此事情就轻松的突破了。要是这样奇妙的事情被那些人知道了，他们一定会把古力当成怪物来看，并且他们会一头撞大树大声对老天喊不公的。