所以苏桃也就断定,这些人都是替他们家主子买的。
这一点陈大婶也是发现了,等人没那么多了之后,她就与苏桃说,“桃儿,我觉得今日的生意应该也不会差的。
你瞅瞅,但凡是小厮、丫头、婆子过来买的,基本上都是两三份儿起步的。”
若是他们家的主子吃得喜欢,那以后必定还会来。
“若是咱们能够将这一部分的食客给留住,那以后就真的不用担心做不好了。”陈大婶继续说。
苏桃也是这么想的,这也是她当初为什么要把鳝鱼饭定在八文钱一份的原因之一。
因为她从一开始,就将主要的客户定在了家里比较宽裕的人群上。
她相信,如果这些菜式拿到酒楼饭馆去卖的话,就算是爆炒鳝鱼,一份儿估计也能够卖出三十文钱的价格来!
但食材本身就是不受大众欢迎的,田掌柜肯定不会冒险要她的方子。
这就是她决定自己做的第二个原因了。
只有自己将名头打出来了,以后跟这些酒楼饭馆谈,那才有资本有底气!
事实证明,苏桃这一步是走对了的!
因为他们家鳝鱼实在是太好吃了,他们连着摆了三天的摊子,生意是一天比一天好,别的小摊子见了,都不禁眼红。
只不过他们自己做不出这种滋味儿来,所以最后也是只能放弃了。
……
苏桃家用了三天的时间,就挣了差不多二两银子。
去了本钱,都还有不少。
她自己盘算了一下,“青山,地里头的草莓跟番茄我估摸着十天之后就可以摘了。这十天里呢,我们就继续摆摊。
等那些东西出来了,我就会缩短摆摊的时间,然后来准备番茄跟草莓的事情……”
摆摊的确是挣钱,但这钱挣得有些辛苦。
不说他们出去摆摊子的,就说李青山这家伙。
他自己这几天也是没有怎么休息过,一直在编织笼子。
这也不是容易的事情,她晚上吃饭的时候都发现他手指被划伤了。
所以她是打算尽快做出番茄酱、草莓酱来,然后卖出去,这样子的话他们两个人都不用那么辛苦了。
听着苏桃这话,李青山也就说:“也行,反正你做什么我都是会支持你的。但我觉得过两日你们就应该休息休息了……
这一天天的忙活也不是个事儿,太累人了。”
要知道,她这几天可不光是为了摊子的事情忙活,她还得处理菌子。
因为前几天下雨了,地里头又出了不少的鸡枞。
婶子那头联系了几个靠谱的大娘,让她们将挖来的鸡枞按照一文钱一斤的价格卖给自家。
白天他将菌子收了,她回来之后就要立刻处理。
这一天天的,就没个真正休息的时候。
这样子一天天下去,他是真的担心她身子骨吃不消。
说到这里,他突然就一瞬不瞬的看着苏桃。
见他这么直勾勾的瞅着自己,苏桃也就挑了挑眉,“我脸上是开花了还是咋的,你这么看着我?”