几个婶子心里对周婷是感激不尽的。
“咋这么没有礼貌,你们周婷妹子也在这呢,快过来跟她问好!”
大家七嘴八舌的打招呼。
周婷笑着点头。
“哎呦,怎么还有这么大半头猪啊?”
紧跟在一行人身后的,是两个脸生的,合力用扁担抬着半扇大白猪,已经剃毛开腹,肥肉白花花的,足有三指头厚。
周婷:“几个婶子在店里工作不错,帮了我们很大的忙,这不是麦收吗,接下来还有的要忙,得补充好营养,这头猪就是我们周记给员工的福利。”
那一半她已经给其他员工们分了。
几个婶子笑的见牙不见眼。
这是在给她们长脸呢!
果然,家属们听到这大白猪是免费送的,一个个高兴的不得了。
心里想着婆婆(娘、老婆子)真是好福气,能跟着周婷工作,他们怎么就没有呢。
以后不管家里再忙,能不叫她们回来就绝对不叫,家里的农活哪有挣钱重要啊。
这边的热闹吸引了其他人的注意。
村民们听不到说的话,但能看到大白猪。
正在大家猜测这是要干什么的时候,几个婶子的家属们回来继续割麦,但和之前比起来,脸上没有了疲惫,只有充满干劲的笑容。
“你娘咋回来了?是不是被周婷给开了?”
“那头猪咋回事,周婷的店开不下去了?那是给你们娘的工资?
“你们怎么说话呢,咋就不盼着我娘和周老板的好?那是周老板给我娘的员工福利,说是麦收辛苦,要吃好!”
村民目瞪口呆。
那可是半头猪,粗略估计得有一百多斤的大肥猪啊!
就这么送给几个婶子?
他们不信周婷这么大方。
麦子没有心情收割了,大家成群结队的赶往周婷家。
周婷把钱和搬运费给了两个肉铺的人。
这是她在省城买的猪,虽然贵,但能自己挑选。
她专门挑选一头肥肉多的。
虽然她喜欢吃瘦肉,瘦肉比肥肉也有营养,但如今大家认的还是肥肉,肥肉的用处比瘦肉多。
白皙的手指按在肉身上,先拿出白花花的油脂,也就是俗称的板油,足足装了一大盆子,她没有让屠夫把内脏拿走,这些猪下水现在没有人吃,觉得一股子腥气,但这对于周婷来说不是问题。
接着她拿出小刀,指腹抹了一下刀锋,确定锋利程度之后,满意的点头。
先把猪头切割下来,接着是按照骨头走势,分出肩膀肉,腰腹肉,和后臀肉。