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第二百一十七章 饭店培训（第2页）

“太好看了，你要不还是换回去吧！不如太招人了，你男人会不放心的。”蔡真走她身边，似笑非笑的调侃她。

“真换？”夏荷花也犹豫，她只是想穿成熟些，穿好些，怕别人嫌弃她小，不服众而已。好吧，真有本事，怕什么？

“换吧！”蔡真咬咬牙，免得多些麻烦。

夏荷花于是又穿上自己的旧棉袱，黑色直筒裤，鞋子没换，舒服，又把头发放了下来，住丑里扮。

蔡真这才点点头，放她出门。她确实现在把她当亲妹妹，县城不比这乡下镇上，杂七杂八的后生又多，还是安生些。再说何宇瀚那小子又不在这，谁能保护她。她一直记得去年那事，虽然荷花回来没说，但她感觉得到，荷花遇到了事，很可怕的事。

饶是如此，当她走进饭店，厨师小工和女服务员还是倒吸一口气。有之前的老员工已经习惯了，知道不是自己削想，躲得远远的。

黄老板把她介绍给员工，大家又是一大惊，一幅怎么可能的表情。

黄老板又补上一刀：“大家不要看她小，人家在省城可有三家店哦！专门做吃的。特别是后厨，多跟小夏取取经，她有很多私房菜。”

又是一阵倒吸声，还让不让人活。厨师是之前的老厨师，他知道这个小姑娘做的卤菜的，说实话，他调不出这个味来。

夏荷花笑了笑，一立定，气势就出来了，自信淡定地站在他们面前说：“黄老板言重了，大家叫我荷花就好。从今天开始，我负责后厨和客人的服务管理。大家不要害怕，我只是一个星期过来一天，了解一下情况。现在请厨房的人员跟我进后厨，服务员先做清洁，等会再来找你们。”

说完让他们解散，带着厨房的人进后厨。

厨师三十多岁，是黄老板的老婆的兄弟，有点傲娇和轻视。夏荷花让他拉个单子出来，问他擅长什么菜系。王红光摇摇头，哪有什么菜系，他不过是跟自己家亲戚做了二年，出师而已。

夏荷花能理解，这个年代确实如此。她让王红光炒一个她最拿手的菜尝尝。王红光极不情愿的动手。黄老板在旁边直瞪眼。他是自己的小舅子，又不好开了他。

炒好后，夏荷花尝了尝，摇摇头。其实刚看他炒菜的顺序和火候就知道不行，她让他走开，哐哐哐的一阵配菜，再上锅一阵炒，一盘酸辣土豆丝就做好了。

这刀工，惊呆了所有人。

夏荷花要的就是这，她前世暑假在星级饭店打过工，又勤快又好学，厨师长很喜欢，时不时点拨一下她，学到不少东西。

“尝尝吧！”夏荷花示意黄老板和其他人。

所有人一尝，都想点头，看到王红光的脸色，又不吱声了。

“我不经常来，你们有谁想学的，可以在黄老板那报个名，条件是得在饭店做至少五年，否则是要赔违约金的。”夏荷花说着，看了看五个帮厨的小年青，又对王红光说：“王师傅，我拉了一个菜单，您可先看一下，有不会的，今天我们来共同学习一下。我们的目的是把饭店做好对不对？其它都是小事，饭店有生意，我们的工资才高对不对？”

她说着从兜里掏出一张纸递给王红光。当即几个小伙子立即举手，开玩笑，这机会可不是常有。

王红光见她坦诚，不藏私，有点不好意思。人家一个小姑娘，这么大方，自己一个大男人，还有脾气，也不好。遂道了谢，接过去。