太祖皇帝统一女真。
太宗皇帝融合了女真,就有了满洲。
这一日,就是八旗最大的节日之一。
之前每天行路八十到一百二十里,路上的行宫也是间隔着入住。
今日因为要提前过节的缘故,只走了四十里,中午就入住了行宫。
九阿哥以自己与十阿哥的名义,叫何玉柱往护军营的小校那里送了二百两银子,用来置办猪、羊之类的。
这里已经是关外,两侧的军民百姓多是老户,人口也没有关里密集。
更多的是官田与官庄之类的。
如此一来,采买倒是方便许多。
走了几个庄子,就采买了五头猪与二十头羊来。
舒舒她们这边,上下服侍的人,内务府的人,太医、侍卫等,加起来也有八十多号人。
就留了一头猪,两头羊,剩下的就都送到护军营营地去了。
这一天下午,行宫外头的营地就分外热闹。
猪直接是大锅酱猪,羊直接是整只烤。
一顿饭,全都给吃了。
小棠拿着小灶卤的杂碎拼盘进来,跟着舒舒描述着外头情景。
“那么大的肥肉块子,就直接蘸酱吃,看着都腻死了……”
舒舒夹了块猪肝,卤入了味,没有脏器的腥味,吃着不错。
她的小日子要到了,补补血。
她是女眷,不用露面。
九阿哥与十阿哥去护军营那边转了一圈。
等到九阿哥回来,这边的膳桌也摆好了。
除了下水拼盘,还有水煮梅花肉,孜然羊肉片,烤小羊排这几样。
等到撤了膳桌,舒舒才跟九阿哥提了疑问:“护军营那边日常配给,没有肉么?”
这些日子,侍卫跟他们在一处饮食。
舒舒也晓得侍卫伙食也是内务府统一配给,标准不低,即便是三等侍卫,每天也有一斤猪肉。
九阿哥摇头道:“只有战时八旗马甲才配肉,那也是恩赏,不是常例,平日就是月俸四两银,俸米十六斗……”
十阿哥也道:“供给不少了,一个马甲,能养活一家老少……”
九阿哥笑着说道:“人人都感恩戴德呢,念着你的好,你那几坛子酱料,可是让他们解了馋,要不然平日里就是些大酱炖菜干什么的……”
舒舒摇摇头道:“外头太冷了,也是防着有人冻病……”
九阿哥想了想道:“这个汤料比烧酒好……之前军中为了防止冻病、冻伤,预备的都是烧酒,都让那些酒鬼想方设法侵占了去……”
上次汗阿玛吃伊面时就问过了酱料……