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第45章 不会吃坏肚子吗（第1页）

赵培第二天穿了件长衬衫遮住身上的伤，一瘸一拐来到庆安村大队办公室，涨红着脸站在台上被人盯着念检讨。

阮穗去上班了没看到，但沈浩和沈芮看到了，回来后当笑话给阮穗又说又演笑话了好久。

这几天阮穗一有时间就教沈浩沈芮识字读书，自己也开始做一些简单的药膳给沈家人改善身体。

“穗穗姐，你这是在做什么？”

阮穗每次在厨房倒腾的时候，沈芮就会凑过来围观。

每次都能看到阮穗折腾不一样的东西。

“这叫芡实糕，芡实虽然是一种中草药，但它不仅能做药材，也能做食材，也有同样的养身的功效。”

阮穗现在在做的就是芡实糕，但沈芮这么感兴趣，她也愿意和她说一说，“芡实糕可调节脾胃、祛湿气、补肾固精的功效，但它是点心，平常也可以吃，这样又可以达到养身的效果，又能当个零嘴。”

“哇，穗穗姐，你懂得好多啊，都是看书看来的吗？”

沈芮瞪大眼睛，这些她之前都不知道，只知道是药就只有生病的时候才能吃。

“我之前一直以为只要是药，都应该是生病的时候才可以吃，没想到还能当菜来吃啊？这样吃不会吃坏肚子吗？”

“当然要看是什么药材了，有的药能当食材做成菜来吃，有的就不行，而且不同的药材有不同的药效，对应身体不同的部位，所以也是不能随便做。”

沈芮似懂非懂的点点头，她虽然不太了解，但也明白和药材相关就不能马虎。

“那穗穗姐，是什么人都能吃这些药材做出来的菜吗？”

要不是沈芮问，阮穗都忘了，食材之间也会相克，更别说药膳了，她摇摇头和沈芮解释：“当然不是什么人都能吃了，就拿这个芡实糕来说吧。”

“虽然芡实糕有这些功效，但是感冒发烧的人是不能吃的，然后肥胖的人也不能多吃。”

沈芮被勾起了兴趣：“为什么啊？芡实糕不是对身体有好处的好东西吗？”

阮穗一边将面和好，一边给沈芮解释，“因为芡实其实是寒凉的东西，感冒发烧需要吃药，如果吃药的同时又吃了芡实糕，那么很有可能破坏药性，影响身体恢复。那身体肥胖的人都有糖尿病或者高血压，芡实糕内含淀粉糖分比较高，吃太多是不是就会影响身体健康了呀。”

“那糖尿病是什么？高血压又是什么？得这个病很严重吗？”

沈芮没接触过这些，自然不懂，她这段时间学习魔怔了，一遇到不懂的问题就问阮穗，阮穗也不嫌烦。

“糖尿病是一种吃太多糖或者含糖的东西，导致人身体里的含糖量太高了才会有的病症，高血压是身体的血压比健康的人要高很多才会有，这两种病大多数都是上了年纪的人或者过度肥胖的人才会有。”

“啊！那穗穗姐你就不能吃了啊！”

沈芮惊异地看着阮穗，又不解，“穗穗姐你还是有点胖的，这芡实糕你也不能多吃，那你做来干什么？”

说到这个，阮穗就有点尴尬了。

因为现在她手边能拿到的东西就是这些，也只能先做简单的芡实糕。

“这个好做，做来给你、浩浩和叔尝尝，虽然现在天气热，但是快入秋了，早上夜里寒气重，就想着做给你们尝尝。”

阮穗想了个合理的解释，沈芮倒也没多想。

等到将芡实糕放在锅里盖上锅盖，她和阮穗坐在柴房里就着火光看书。