81中文网

第九十五章 玉露归真（第1页）

冷菲现在的心情，已经跌落谷底。她没想到，叶陌居然真的能请来，这位赫赫有名的“炎国厨神”！如果继续让叶陌得逞，在这次美食大赛上面，崭露头角。自己的“湖滨楼”还真的没有任何机会了！“我想问一句，他真的是金老吗？”冷菲打量着金尚食，问道。金尚食有些莫名其妙：“这位小姐，需要我将身份证，拿给你看吗？”“冷掌柜，这是美食大赛，比拼的是各家厨艺。”萧诗情也说道：“金老的身份也不重要！他现在代表的是，百醉楼的厨艺！”“你说的没错！”冷菲点头道：“所以金老，更不该参加这次美食大赛！”见众人不解，冷菲继续解释。“大家想想，金老从来没有为百醉楼，做过一次饭！凭什么现在突然出现，就代表百醉楼参赛？”周围的观众，不由面面相觑。冷菲这话，说的有几分道理。他们原先都准备，一睹金老先生的厨艺风采。现在看来，确实有些不公平。“是啊，今天金老刚来我们金阳市，怎么能代表百醉楼的厨艺呢？”“这样不就等于是，花钱请外援吗？有意思嘛！”“就是，你百醉楼能请来金老，这次厨艺大赛，岂不是板上钉钉？”冷菲见众人赞同自己，看向杨会长说：“杨会长，我觉得不能因为金老在厨师界的辈分高，就不顾大赛规则了！我们比的，是各酒楼的真实水平，就不该动用这样的强力外援！”杨会长沉吟片刻。他原本也是不敢，轻易得罪金尚食。可眼下，所有人都赞同冷菲的话，正是他发挥的好时候。“金老，我觉得他们说的，有点道理。您老若是直接参赛，对在场所有酒楼饭店，都是不公平的。”杨会长向着金尚食说：“我看您老，不如做一次，美食大赛的‘场外评委’，如何？”金尚食犹豫了一下，随后看向叶陌。“行吧。”叶陌无奈道：“既然如此，那就不劳金老费心了。我刚好改良了菜谱，等会我亲自下厨。”“当真？”金尚食顿时来了兴趣！“好，那我就看您的发挥了！”他深知叶陌的“药膳”实力！当年自己制作炎国的国宴时，就亲眼见过一次。如今又能再见一次，虽死无悍！叶陌笑着，走上参赛台，换上一身厨师装！冷菲重重地松了一口气，转身回到“湖滨楼”的参赛台前。“冷掌柜，不会出什么变故吧？”赵厨师走到冷菲面前，小声说道：“我听说，昨晚百醉楼，是叶陌当大厨，好像味道相当不错呢！”冷菲疑惑道：“你在哪里道听途说？我之前跟他那么多年，就没见过他，下过厨房！”赵厨师小声回应：“毕竟七年过去了……”“七年过去，虫子就能变龙了？”冷菲完全没放在心上：“厨师是个技术工，既看经验，也看天赋。你觉得那个蠢货，能和我们姜主厨比吗？”赵厨师顿时点点头：“也是，姜主厨的厨艺，还是值得放心的。”冷菲还有句话没说。这次美食大赛，主办方可是，金阳美食协会！自己花重金挖来姜主厨，只是为求“双保险”。实际上，百醉楼只要不搬出金厨神，换谁上都是一样的。最后杨会长，都会宣判他们输！“叶陌，这次你就算是有三头六臂，怕也是赢不了我！”冷菲得意地想道。半个小时后。冷菲渐渐的，觉得有些不对劲。因为百醉楼那边的人，居然越聚越多！“什么情况？”冷菲招手，让赵厨师去探一探。赵厨师看过后，很快就飞奔回来。他脸色潮红，气喘吁吁道：“冷掌柜，不好啦！叶陌那厮……那厮……”“那厮怎么了？你赶紧说！”赵厨师咽了一口唾沫：“那厮……那厮居然在做，炎国……国宴上，压轴的那道‘玉露归真’！！”“玉露归真？！”冷菲脸色震惊！但凡是做餐饮的人，应该都听过炎国国宴的传说。这国宴之中，最难做的，就是最后那道压轴大菜。“玉露归真”！这道菜，大多都是用药材作为食材，所以十分难以熬制。光是工序，就有一百多道！稍有不慎，就会让药材的药味溢出，苦味弥漫！之前，金尚食就曾将“玉露归真”的制作流程，全部发到网上。可时至今日，也没任何一位厨师，能够模仿出成品！所有人渐渐发现。这道菜对于刀功和火候的要求，堪称变态！稍微切错药材大小。或是火候掌控失误。都会将这道名菜，熬成一锅苦涩的烂水！“不可能！他绝对做不出这道菜！”冷菲自然不信：“这道菜的复杂程度，不是他能掌握的。”赵厨师立刻补充道：“我知道了！一定是金尚食大师在场，叶陌想要当场请教，试图还原这道名菜！”“一定是如此！”冷菲点点头，赞同道。姜主厨走了过来，对冷菲说：“我做的‘瑶池金汤’，已经做好了。”冷菲点头道：“姜主厨做的‘瑶池金汤’，这次美食大赛的冠军，一定稳是我们的。”姜主厨微微一笑：“还有一个意外，就是叶陌。他若能做出真正的‘玉露归真’，胜负还不好说。”“怎么可能啊？”冷菲立刻摆摆手道：“那些模仿金尚食的名厨们，最后都功亏一篑！他一个小菜鸡，怎么可能做出‘玉露归真’？”姜主厨笑着说：“是不是，咱们去看看就成。”冷菲想想也是。难得现场，能看叶陌的笑话，不看白不看！此刻。叶陌正在控制火候，烹制“玉露归真”。冷菲和姜主厨等人，挤到人群前列。“咦？怎么金厨神，在主席台上围观？”原本冷菲还以为，金尚食会在旁边，指点叶陌。这样叶陌还有一丝可能性，能做出那道“玉露归真”！现在看来，这仅剩的一点可能性，也完全没有！“咦？”此刻，姜主厨忽然发话：“叶陌这道菜做错了！”