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第601章 八成熟(第1页)

孙阳站在炒货店的柜台后面,手里捧着一袋刚炒好的夏威夷果,眼神有些迷茫。

最近,他突发奇想,想把奶茶的口味融入到夏威夷果里,希望能吸引更多的顾客。

然而,几次尝试下来,结果都不尽如人意。

“孙阳,你这夏威夷果怎么一股子怪味儿?”阿南站在柜台前,手里拿着一颗刚试吃的夏威夷果,皱着眉头问道。

孙阳苦笑了一下,“我也不知道怎么回事,总觉得差了点什么。”

阿南是孙阳的老朋友,也是个有点儿小聪明的人。

他平时喜欢捣鼓些稀奇古怪的东西,这次听说孙阳在研究奶茶口味的夏威夷果,便主动提出帮忙设计配方。

“你这奶茶味儿太浓了,夏威夷果的香味都被盖住了。”

阿南一边嚼着夏威夷果,一边分析道,“你得把两者的味道调和一下,不能让奶茶味儿抢了风头。”

孙阳点点头,“我也这么觉得,可是怎么调和呢?”

阿南想了想,突然眼睛一亮,“要不这样,

你先把夏威夷果炒到八成熟,然后再用奶茶粉裹一层,最后再炒一遍。

这样既能保留夏威夷果的香味,又能让奶茶味儿渗透进去。”

孙阳听了,觉得这个主意不错,便立刻动手尝试。

他先把夏威夷果炒到八成熟,然后撒上一层奶茶粉,再放进锅里炒。

炒的过程中,奶茶的香味渐渐渗透到夏威夷果里,两者的味道开始融合。

“怎么样?”阿南站在一旁,紧张地问道。

孙阳尝了一颗,眉头微微皱起,“味道是比之前好多了,但还是有点儿不对劲。”

阿南也尝了一颗,点点头,“确实,奶茶味儿还是有点儿重。”

两人陷入了沉默,孙阳又开始琢磨起来。

他觉得问题可能出在奶茶粉上,于是决定换一种奶茶粉试试。

他跑到附近的超市,买了几种不同品牌的奶茶粉,回来一一尝试。

“这个怎么样?”孙阳拿着一颗用新奶茶粉炒的夏威夷果,递给阿南。

两人又陷入了沉默,孙阳又开始琢磨起来。

他觉得问题可能出在煮的时间上,于是决定缩短煮的时间试试

孙阳站在炒货店的柜台后面,手里捧着一袋刚炒好的夏威夷果,眼神依旧有些迷茫。

他刚刚尝试了阿南的建议,用奶茶煮夏威夷果,但结果依然不尽如人意。

就在这时,孙雨瑶推开店门走了进来,手里拿着一个小袋子。

“孙阳,我给你带了个好东西。”孙雨瑶笑着说道,走到柜台前,把小袋子递给孙阳。

孙阳接过袋子,疑惑地问道:“这是什么?”

“冻干奶茶粉。”孙雨瑶解释道,“我朋友从国外带回来的,

说是可以用来做各种甜品,效果特别好。我觉得你可以试试用这个来炒夏威夷果。”

孙阳眼前一亮,“冻干奶茶粉?这东西靠谱吗?”

孙雨瑶点点头,“我朋友说这东西保留了奶茶的原味,而且不会太甜,应该适合你的需求。”

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