这么可爱的小萝莉这么看着你,这就是骗你生女儿啊。
“我能尝尝吗?”
老板虽然忙,可这个要求真心不好拒绝。
还好一旁有些边角料,就是给人家试吃的。
挑了一块肉大的拿着牙签递给双马尾。
大马哈的鱼肉腌完是和腊肉一样的鲜红色,而且和腊肉一样有嚼头。
双马尾先是闻了闻,点点头,然后一口咬下去。
miamiamia
嗯,
腌制的大马哈鱼,可以用盐罐子来形容。
不是一般的咸。
双马尾的反应来的有点慢,这一下,小姑娘脸上的五官就聚到了一块。
Kuakuakua
手里没吃几口的桃子两三下就吃完了。
嚯,路小雨看着都觉得咸。
不过说实话,路小雨和于亦英俩人也很有兴趣,因为现在什么都能买到了,这大马哈反倒成了新奇东西,她们仔细地想了想,好像也就是很小的时候过年在爷爷奶奶那边才吃过几次,现在想想,好像连什么滋味都给忘了。
“来这块吧,”
于亦英指着一个鱼最中间的那段,不过看起来像是中间,实际上已经是两边了,就是这鱼原本太大,给她造成了错觉,真正的中间段,早就卖光了。
老板还给了每人一小块试吃。
有了经验,路小雨和于亦英两人小口地送入嘴中。
腌鱼特有的腥气一闪而过,然后就是一股鲜味,紧跟着才是咸味,在这咸鲜的头一波冲击后,再一口咬下,瓣状的鱼肉瞬间分开,但是腌制过的鱼肉此时变身辣条,每一根纤维都在和牙齿对抗,
然后被牙齿粉碎,肉中的油脂和蛋白质在保存过程中被微生物发酵改变的香味此时绽放。
俩人的五官也紧凑了起来。
双马尾看了看,
熟练地递上了桃子。
喜欢东北美食日记请大家收藏:(www。cwzww。com)东北美食日记