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第102章 野猪腊肉(第1页)

“二爷局气。”

宋大虎冲着牛二爷拱了拱手说道。

他其实现在也就是瞎胡闹,不想让自已闲下来,另外也有着一些看看这个年代的祖国的想法。

真要想搞钱,他有的是方法,就他这空间房车,要是真突破底线了,彻底不要脸了,还真就要啥有啥,但是没必要,至少暂时没必要。

做衣服这个生意,主要是想让陈英杰和卜筱琪赚些钱,毕竟家里遭难,年纪轻轻就成了家里的顶梁柱,能帮一把就帮一把,这几个孩子都挺争气的,他自已赚那点钱则完全是搂草打兔子,捎带手的事儿。

真要什么时候需要钱了,多的是地方的好东西他拿着都没什么心理压力,毕竟那本来就是我们国家的,对不对?

所以现在纯粹就是不想让自已闲下来,他怕把自已待废了,不管是身手还是脑子,亦或是心气儿,人要是一没了心气儿啊,干啥都提不起精神来。

宋大虎只卖了一千四百斤,自已留了一百斤,他们几个留点,回头去爸妈小妹那里,给他们也带过去点,回靠山屯的时候也可以拐个弯给陈英杰的父母送过去一些,反正这东西要是放太久了也不好吃,这样一人手里有个十几斤,用不了多久就吃没了,也不会出现变味的问题。

一千四百斤榛子卖了一千六百八十块钱,但凡是正经做生意的,肯定没有这个高价,而且现在也没人敢卖,最多就是背个几十斤送到供销社去,而且也不算是个人的。

山是集体的,山上的东西也是集体的,这钱自然也是集体的,干活儿人拿的是工分,当然如果采点榛子自已家吃,也没人会说什么,都是一个村子的,谁家没点事儿需要帮忙的,真要是谁家去举报了,那再村子里可真就成了孤家寡人了,但凡要点脸的,都受不了满村子的白眼儿。

顺路给陈英杰的父母送了点榛子,跟他俩聊了几句,让他们放心,陈英杰过的不错,宋大虎就带着老两口给陈英杰写的信回到了靠山屯。

回来的时候天已经大亮了,家里没布料,今天几个人就没做衣服,都在那忙活着做腊鱼腊肉呢,之前的半扇野猪肉都冻上了,昨晚卜筱琪就想到了这个问题,都拿大盆放在屋里化冻,还特意叮嘱说晚上炉子别熄火,要不然今天都没法干活儿。

说实话,别说宋大虎了,就连卜筱琪都不敢保证这野猪肉做的腊肉是啥味儿,这是真没尝试过,野猪肉这个东西,味道还真是。。。一言难尽,之前把猪肉扔院子里,就当给它排酸了,就这条件,也只能尽可能的把能用的手段都用上了。

陈英杰和卜筱琪两人在厨房里给鱼和肉抹盐和调料,先给腌起来,猪鱼加一起几百斤的肉,这活儿干起来也不那么容易,但好歹是在屋里,而且炉子烧的很旺,倒也不冷,程天阳就比较狼狈了,拿个破木盆在屋里和泥,然后在院子里用不知道哪里搞来的泥砖在搭一个小房子。

这泥在外面根本就没法活,一会儿就能冻上,只能用点儿取点,大冬天累的小伙子现在满头是汗。

宋大虎一看就知道这是准备熏腊肉用的,现在季节不适合晾腊肉,只能熏制,搭棚子时候泥就算冻上了也不怕,只要现在不塌就行,等生火了很快就能化冻烤干。

搭把手吧,谁让这是自已找的事儿呢,熏房是按卜筱琪的要求做的,其他人也不懂,人家咋说就咋做呗,只有她是专业的。

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