鼎香楼的生意渐渐火爆起来,来这里的客人都很文明,更没有人会闹事。各个机关的领导来这里都是规规矩矩吃饭,老老实实付钱。傻柱的厨艺确实不错,京味川菜确实适合开店,何大清十分悠闲。
“春明,我们饭店的何师傅打算收徒弟,我觉得你不如学门手艺,当个厨师,总比收破烂强。”韩春燕说道,她说的何师傅是何大清。
“姐,我收破烂也不少挣,也能学到不少东西。”韩春明最近拜了九门提督关老爷子为师,迷上了古董,身上其实没多少钱了,都买古董了。
“春明,收破烂不是长久之计,那不是挣钱不挣钱的事,对你名声不好,你觉得苏萌会嫁给收破烂的吗?”
韩春燕熟知韩春明的软肋,只要一提苏萌,就能改变他的主意。果不其然,他觉得二姐说的有道理,确实应该找一份正经工作。苏萌都不怎么理他了。
“二姐,我把手里的东西处理一下,再去拜师来的及吗?”
“你最好快点处理好了,过了这个村就没这个店了。”
“二姐,你干大堂经理一个月能拿多少工资。”
“二百块钱,以后还涨呢。”
“厨师能拿多少。”
“何师傅能拿多少我不清楚,马华是一百块钱,下个月估计就是一百五了。”
“二姐,你们饭店一天的流水有多少。”
“你问这干什么?”
“等我学到手艺,也想开个饭店。”
“你不打算在我们饭店干活,我们饭店的待遇不错,开饭店要花不少钱,杰哥这饭店最少花了二三十万。”
“开饭店这么贵吗?”韩春明盘算自己手里的钱,感觉零头都不够。
“那可不,你以为呢?”
韩春燕还是少说了,鼎香楼花了可不止这点钱,房子并不贵,贵在装修上。
韩春明想自己开店让韩春燕很为难,她都不知该怎么办,好不容易做通弟弟的工作,再说办不成不好说出口,何况还有母亲那一关,她可是天天盼着弟弟能找个正经工作。
鼎香楼这边,何师傅收徒是为了给店里培养厨师,弟弟学了手艺打算自己干,杰哥人好不会说什么,那不成了欺骗。
“春燕,遇到什么难事了,看你愁眉不展的。”赵杰问道。
“杰哥,我想让春明学门手艺。”
“何叔不是在收徒弟,让春明跟他学厨艺不就行了,你不好意思说,我帮你去跟他说。”
“杰哥,我弟弟学会厨艺不打算在咱们店干,他想自己开店。”
“我当什么事,年轻人有想法很正常,要是这样,他过来干活不开工资。”
“杰哥,不太合适吧,何师傅是给店里培养厨师。开饭店要不少钱,我回去劝春明打消念头。”
“春燕,开个小饭馆要不了几个钱,也就厨师难找点,要是自己有手艺,租个门面,五千块钱都要不了。”
“杰哥,你不是说咱们饭店花了二三十万。”