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10红糖小丸子1（第1页）

两个主子要自己做东西吃，张全本想劝阻两句，看了看小哥儿还泛红的鼻尖，又把到嘴里的话给咽下去了。

“不知小少爷想做些什么，那些个刀子什么的可碰不得。”张全虽是不敢劝，怕把小公子又弄哭了，可到底还是不放心，这厨房可不是两位金贵的小少爷该来的地方。

许安珩点点头，拉着小哥儿在厨房寻了一圈，发现没找见自己想要的东西，开口问道:“张叔，家里没有糯米粉了吗？”

“有，有，在橱柜上头放着。”张全一边回话，一边把锁在上头的糯米粉拿下来。

许安珩见张全拎着面粉犹犹豫豫的不太想拿过来的样子，知道他不放心他们两个孩子，便出声宽慰道:“张叔，我们就用糯米粉搓些丸子，你在一旁看着，定是不会有事的。”

见小少爷主意正的很，张全一个下人也不好再说什么，便按照小少爷的吩咐，倒了一海碗面粉，又寻了块干净的案板，一起放在厨房外头院子里的小桌上。

小桌儿是许安珩让婢女搬来的，高度正适合他们俩小孩儿用。

“先要净手。”许安珩拉着郑清衍往水缸走去，为图省事儿，便直接让人舀了一瓢水，直接在流水下把手给洗了，小哥儿还是第一次这么净手，小脸上满是新奇。

“哥哥，我们要做什么？”用帕子擦干手后，郑清衍跟着许安珩身后转来转去，见他端了碗水放在桌上，便也有样学样的端了小半碗水出来。

“做红糖小丸子。”许安珩边说边把水倒进面粉里，等到面粉在碗里被搅和成团状之后，便把面团倒在案板上开始揉面。

揉面是个力气活，两个孩子肯定是揉不成的，更何况刚才和面时，桌上的两碗水都被倒完了，面粉太稀揉不起来，郑清衍又去舀了一大勺面粉加进去，现在面团比两个孩子的脸都大，他们两人根本揉不动，最后还是张全把面团给揉了，为了不让两位少爷干看着无聊，还给他们一人揪了一块手掌大小的面团让他们捏着玩。

面团揉完时，许安珩正好带着郑清衍在小桌上用小面团捏了个饺子出来，听见张全的声音，两人同时抬头看去，只见面团被揉的光滑，用手指一摁一个小坑。

“多谢张叔。”许安珩拉住郑清衍在在面团上戳个不停的手，接着又从大面团上扯了两团小面团下来，分给小哥儿一块后，又让他学着自己把小面团一点一点的搓成一个个滚圆的丸子。

许安珩坐在小木凳上搓的认真，他上一世就爱自己捣鼓各种吃食，一朝穿越，离他上次进厨房动手已有三四年了，故而现在就算是简单的搓些面粉丸子，他也乐的开心。一开始因着手有些不协调，搓出来的团子还有些皱巴，多揉了几个之后，倒是找出了些感觉，一个个揉的圆滚滚的。等他把自己的丸子揉了一小半，摆了整整齐齐的一排之后，转头去看坐在身边的小哥儿。

只见小哥儿面前的丸子大的大，小的小，还揉奇形怪状的，见他转过头来，小哥儿也抬起头来冲他笑了一下，接着又嘀嘀咕咕的低下头去，搓下一个丸子去了。

许安珩见他揉的开心，也不打算多说什么，本来就是为了哄人才想出来的一道吃食，模样怪些也没什么所谓，正反也影响不到它的好味道。

等到丸子都搓好后，就该下锅煮了。因着怕两位主子烫伤磕伤，张全怎么都不肯让他们靠近灶台，最终还是两边各退一步，张全去煮丸子，熬糖水，许安珩和郑清衍搬个小凳坐在门口处看着。

许安珩看着锅上方的升起的乳白色蒸汽，想起了从前自己动手做饭时的画面，一瞬间仿佛感受到了蒸汽扑在脸上带来的湿意，让他不由得抹了抹脸。

“哈哈哈哈哈，哥哥，花脸。”郑清衍本是挨着许安珩坐着，感觉到他动了动，便扭头看他，一眼便看见他把自己的脸上摸出一道道的白痕。

许安珩好脾气的任小哥儿笑，还伸出一直手护在他的身后，怕他没坐稳不小心从凳子上摔下去。

郑清衍笑够了之后，才看见许哥哥在身后护着他的那只手，他歪歪头，抓住哥哥的手，然后用另一只手从衣襟中掏出一方小帕子，一点一点帮他把脸上沾着的面粉擦干净，末了还抓着他的手细细的擦了一遍。

张全出来的时候，正好看见这一幕，两个比矮桌高不了的小团子，挤挤挨挨的坐在一起，其中一个认真的用帕子帮忙擦手，另一个手被抓着也不见半点挣扎，用手撑着下巴盯着两人抓在一起的手看的入神，两人身后的阳光洒满了整个前院，为他们覆上了一层毛绒绒的金边。

“小少爷，小公子，糖水熬好了。”张全按照小少爷的话，用红糖加水，熬了一碗浓稠的糖浆。

许安珩用筷子轻点了一下，糖浆的浓稠正合适，于是拿过婢女手上备好的竹签，和小哥儿一人一根，把刚煮熟的丸子串进去，又去糖浆中滚上一圈，红糖丸子便做成了。