81中文网

第303章 享用美食（第1页）

他的这番话，得到了众人的赞同。

下一秒，所有人，都以小组为单位，朝着树林里走去。

他们每一个人，都仔仔细细的看向了自己搜寻的路线，想要早早的，将自己所需要的猎物，拿回去。

而作为捡柴专业户的宋志成，他没有跟着小伙伴们出发。

在此刻，他撸起了自己的袖子，开始在山洞周围活动，主要目的，就是寻找野炊时，需要的柴火。

半小时后，众人抱着满怀的猎物，兴高采烈的，回到了山洞集合。

叶灵和白暮城，从山洞出发，还没走上多长的距离，就成功的抓到了一只，看起来呆头呆脑的傻狍子。

两人对于这个结果，一时间，都有些发懵。

因为，他们万万没想到，还没正式开始寻找猎物呢，就已经抓到了今天的主菜。

他们二人，互相对视了一眼之后，拖着几得猎物，走了回来。

一回来，他们就看到了，包放在山洞一角的，一小堆柴火。

两人见状，随手狍子扔到一边儿，帮宋志成一起，准备柴火。

当所有人聚齐之后，数量最多的，就属这些个野鸡了。

看着肥嫩的野鸡，叶灵的口腔内，瞬间产生了大量的唾液。

她没忍住，笑着说道：“我今儿给咱们做一个叫花鸡，你们觉得如何？”

其他几人闻言，立刻笑着点了点头。

叶灵见状，拿起放在一边儿的菜刀，就开始动了起来。

她从那一堆野鸡里，挑了两只最为肥美的，拎起来，拿到了山洞外。

二十分钟过去了，叶灵手里的野鸡，也变得光秃秃的。

她熟练的将野鸡处理干净后，拎着处理好的野鸡肉，回到了山洞里。

随后，将她自己的袖子，往上一撸，立刻开始制作。

制作叫花鸡的详细过程通常包括以下几个关键步骤。

首先，需要一只整鸡，来进行处理。

在处理的时候，要把鸡身上的内脏，以及鸡头，鸡脚，全部去除干净。

做完这些，拿出准备好的老抽、生抽、料酒、盐、白胡椒粉、葱姜蒜等，根据个人口味适量调整。

然后，将调好的酱料，均匀的抹在鸡肉上。

用老抽、生抽、料酒、盐和白胡椒粉混合成腌制料汁，均匀涂抹在鸡肉内外。

将腌制好的鸡肉，放在一边儿静置。

腌制时间建议至少2小时，最好腌制一夜，以确保调味料充分渗透入鸡肉中，提升口感。

除此之外，叶灵还将自己和小伙伴们，采到的蘑菇，切成小丁儿，放进了鸡肚子里，这样，可以在烤制完成后，增加叫花鸡的口感和层次。

在包裹鸡肉时，她选择了一种，比较大的叶片儿，将准备好的食材，包裹的严严实实，防止泥巴从缝隙，钻进去。

树叶在包裹鸡肉之前，要经过一定时间的浸泡。

输树叶在微微过水软化过后，然后将整只鸡包裹好，再用粗线或棉线绑紧，才能确保万无一失。