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第161章 骨头汤（第2页）

大队长，我们就要那块肉，不换了。”

说着，孩子捡起那块被他娘扔下的肉，拉着他娘便往外走。

“娘，你能不能消停点，别给我们家惹事了。

我只不过是走开一会，你又闹事，你不怕回去后被爹骂？”

婶子委屈道，“这肉也太瘦了一点。

你和你爹不是喜欢吃肥肉，我就想着换一块肥一点的给你们吃。”

“肥肉、瘦肉我们都喜欢吃，不用特意换。

再说了，现在又不用天天上工，如果想吃肉，让爹上山布几个陷阱，自己抓就是。

哪犯得着跟规矩对着干。”

有了这一出，后面分肉倒是很顺利，没有人再弄出什么幺蛾子。

后面的猪头、骨头这些东西，猪头倒是被人换走了几个，但骨头却鲜少人换。

骨头补钙这一说法，虽然在后世被一些所谓的专家给推翻了，但还是有不少人认可的。

这时候可没有补充钙质的钙片，那村民们为何会放弃这么个好东西呢。

刘婧雪好奇地问一旁的大婶，“婶子，大家怎么不愿意换骨头呀？”

大婶一点也不奇怪地道，“猪头肉是上好的下酒菜，那些好这一口，家里又不缺工分的会换。

但骨头这东西又没肉，根本没东西可吃，换它做什么。”

刘婧雪此时才知道，这时候的人对于骨头补钙这一说法还不知道。

她在一旁道，“大婶，这您可就不知道了。

骨头可是好东西，用它熬出来的汤，营养丰富，能够促进钙的吸收。

老人、孩子多喝骨头汤，对他们身体有好处。”

旁边有人问道，“刘知青，钙是什么东西？

骨头汤对老人、孩子又有什么样的好处。”

“怎么说呢，钙是我们身体必需的营养成份。

老人上了年纪了，骨头变脆，容易骨折，缺钙是部分原因。

而小孩子身体发育，更缺不了钙。

有些孩子骨头软，很晚才会走路，缺钙是原因之一。

所以一般老人、孩子都可以多喝骨头汤，补充营养。”，刘婧雪解释。

旁边一位大娘激动得一拍手，“哎呀，我家那小孙子，不正是刘知青说的那样，骨头软。

都一岁了，站都站不了多久，更不用说学走路了。

将他扶着站起来，没两秒就又一屁股坐下去了。

这是不是就是缺钙呀。”