81中文网

81中文网>重生七十年代日常生活 > 第5章 炸小鱼(第1页)

第5章 炸小鱼(第1页)

众人轮流抬着小桶,一路说说笑笑的走着,途中碰到一些大人,有人也问了江河爸爸的情况,江河如实说了,还有人说等得空了给你家送几个鸡蛋去,这时候一个村里的人关系还是很不错的,因为村子就那么大,大家抬头不见低头见的,谁家有什么事儿都会拎点东西看看的。

时间过得很快,感觉没多久就回村子里了,这次是江河拿小鱼回家了,江河提着桶和大家说再见,说等做好通知大家,大家应声说好,之后便分开,各回各家了。

江河回到家后把桶放到外间,进屋看看爸爸,江父正在看一些建筑图纸,还有自已老祖宗留下来的一些书,家族鼎盛的时候老祖宗据说为皇帝修过宫殿,之后慢慢家道中落了除了一些书也没有传下什么东西,到江爷爷这一辈更是被烧了很多,还有一些是被奶奶藏了一些才得以保存下来,奶奶生了五个孩子,其他的都对这个没兴趣,当图画书看了,之后便不碰了,只有江父对这些很感兴趣,有事没事就看一下。

看到江河进门,江父笑着说:“野回来了?断了腿的老父亲也一点不关心了?一天天的不着家,好伤心啊,还不如生个闺女!”

江河无语了,印象中父亲还是有点严肃的,没有现在这样不着调。

江河回忆了一下,记忆中的父亲好像从始至终都是严父的,不过江父也从来没有动过手,江父擅长讲道理,每次江河闯了祸都是妈妈的竹笋炒肉和爸爸的说教,现在想想父母一个红脸一个白脸倒是配合的很默契。

等江河长大一些也许是家里运道确实不好,先是田地减产,之后给姥爷看病花了很多钱,还有其他种种问题导致江父的压力日益变大,脸上的笑容也慢慢的越来越少,背也不那么直了。

江河岔开话题,挤眉弄眼对江父说道:“爸,我想吃炸小鱼了,等会你和妈妈说说呗!”

“我?我不管,你想吃你自已和你妈说!”

“爸~,你就说一下嘛”

“喊我也没用,自已的事情,你自已想办法!”

“(ˉ▽ ̄~)切~~”

江河无奈,看来只能自已想办法说服妈妈了,江河对着江父翻了个白眼,转身出门了。

看着桶里的鱼,江河托着下巴沉思,之前想吃时候都是自已边哭边闹才成功的,成功率还特别低,现在自已芯子都换了,总不能还一哭二闹三上吊吧,那样自已也说服不了自已啊,太羞耻了,江河摇了摇头放弃了这个想法。

事就既然卡到这了,那就只能先走一步看一步了,江河去拿个盆接了一些水打算先把小鱼洗一洗,大一些的鱼还得处理一下才能吃,小鱼就不用处理洗干净就行了,整个都直接吃。

过了一会江河把鱼都处理完了,看着盆里的鱼满满的成就感,把鱼放进外间江河看了看调料,基本是都有的,辣椒面好像没有,江河进屋去问了江父,得知家里没有辣椒面,干辣椒倒是有,江河去西屋找了一些干辣椒出来,打算自制一个辣椒面出来。

江河把干辣椒稍微洗了一下,因为在袋子里晒干的时候直接就装了起来,不过要想长期保存也不能洗,洗了保存时间就短了,容易变质了,洗完后找了一个笸萝出来,放到太阳底下晒干。

晒辣椒的时候江河也准备起了别的东西,重生前江河就没有买过辣椒面,感觉不合胃口味道总感觉不对,想吃都是自已做的,江河刚才看到家里有白芝麻,又把蒜臼子找了出来,准备好之后之后就开始做辣椒面。

江河去院子走到灶台那里,这时候很多人家灶台都是在院子里的不在屋子里面,给锅里清理了一下,找了一些柴火准备生火了,等锅热的时候江父也注意江河在灶台旁还点起了火赶紧喊道:“江河你是不是皮痒了?等你妈回来你就等着挨揍吧!还玩起火了,赶紧灭了!”

因为从小到大江河也没学过做饭,以为他玩火呢,江河赶紧拿起来笸萝对着江父喊道:“我就焙一些辣椒做个辣椒面!很快的!”

江父也是喊道:“你可别瞎弄了,懂个屁还焙辣椒,赶紧把火灭了,一会烧着自已了!”

江河看看锅,发现锅里的温度也够了,就把火灭了,然后赶紧把芝麻倒了进去,翻炒几下,一会芝麻香味就出来了,江河赶紧盛出来,然后把辣椒倒进去等辣椒稍微有些焦焦的把辣椒也盛出来。

这时江父又喊道:“你就祸害东西吧,等你妈回来打你你可别求我啊!”

江河满头黑线,又没办法解释,难道说你儿子我做饭都会了,做的比你还好!

现在也没有调理机只能手工捣了,江河把蒜臼子拿过来,把焙好的辣椒放进去捣成粉末然后倒到江河提前准备的小盆里,重复几次就弄好了,然后把芝麻也放进去搅拌均匀,一份简单好吃的辣椒面就做好了,江河进家里橱柜里拿了一个小罐子,把辣椒面倒进去,之后密封好就行可以保存好久。

江河把盆里留下吃炸小鱼的辣椒面拿起来,端到家里骄傲的对江父说道:“你看看,你闻闻香不香,什么叫祸害东西?你儿子我平平无奇小天才!”

江父闻了闻,还想沾一点尝尝看,江河赶紧拿开说:“你腿还没好,可不敢让你吃!”

虽然江河不是学医的,但还是有点常识毕竟某音也没少刷,江父这种情况禁辛辣是没错的。

江父看着辣椒面,感觉还像那么一回事儿然后问到:“你什么时候学的这个啊?我出门的时候你妈教你做饭了?”

“没有啊,我就是看妈做饭的时候看会的,主要是也不难,之前看妈妈就是这样做的。”

“你做辣椒面干什么啊?”

“我炸小鱼放啊!”

“你还会炸小鱼?”

“不会啊,等妈妈回来做好,辣椒面放里面可香了”

已完结热门小说推荐

最新标签