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第30章 夫妻上阵做酸菜（第1页）

回到家，许知年把竹篓放在院子里，许知年选了几个又大又红的桃子，洗干净送去刘氏的房间。

给刘氏送完桃子，许知年和司空延两个人把竹篓里面的那些野菜全部倒出来。

随后，从厨房里拿了盆子，两个人坐在井边开始洗着野菜。

司空延从野菜堆中，拿出几个像萝卜又像土豆，又觉得四不像的疙瘩左看看右看看。

他指了指手中的菜疙瘩，好奇看着许知年，“娘子，你怎么挖了这东西回来，这看起来不像是野菜，也不想是萝卜、土豆，这东西能吃吗？”

“能啊。”许知年抬眸看了一眼司空延手里的东西，耐着心解释着，“你手里拿的东西就是芥菜，这个芥菜你别看它虽然模样长的丑了点，但是不管是做酸菜还是做咸菜，都是非常不错的。”

“现在家里条件有限，我就只能够拿着这些芥菜做酸菜，以后如果有机会的，我就用芥菜做咸菜，吃起来也是非常好吃非常下饭的。”

芥菜可以做咸菜，可以做酸菜，只是目前，拿着芥菜来做酸菜才是最简单的。

“娘子，你先洗着野菜，我记得房间里有两个挺大的瓦罐，我去拿出来洗一下。”司空延放下芥菜，洗了一下手，就朝着一旁的小房间走过去。

做酸菜需要发酵，自然也需要用来装酸菜的坛子。

司空延记得家里刚好有两个差不多大的坛子，只不过因为时间太久了，他也记不清楚那坛子放在哪里，需要去找一下。

许知年低头洗着野菜，回了一句，“那你先去找找看，等会儿要是拿不动可以喊我帮忙。”

“娘子，你放心吧，我自己一个人可以的。”司空延回道。

司空延去房间里，左找右找，翻腾了半天都快把正和房间翻腾一个底朝天，最后才在一个毫不起眼的嘎啦角里找到了那两个坛子。

他把那两个坛子搬到院子里放在井边，坛子上面满是灰尘，司空延吹了一下，灰尘直接到处飘的都是。

“咳咳…”许知年捂着嘴咳嗽了两声，她微微皱着眉头，摆摆手试图驱散自己眼前的灰尘，“阿延，你这坛子是多久没用了，怎么这么多灰尘。”

“娘子，我就是一个粗人，平日里只顾着饿不死自己就可以了，这些坛子我也不会用，就一直仍在房间里。”司空延有些不好意思的挠挠头，“娘子，我这就把这坛子洗干净，很快的。”

司空延拿着抹布，沾上一些水，他拿着抹布擦掉坛子上的灰尘，往坛子里面倒了一些水，把坛子里里外外擦洗一遍。

那两个坛子，来来回回擦了足足三遍才算是清洗干净。

司空延和许知年一起把清洗过的坛子，搬起来倒放着，好控干坛子里面的水。

“娘子，这坛子已经准备好了，你看看还有什么需要我帮忙的。”司空延擦了擦额头的汗，看着许知年傻傻的笑着。

许知年看了一下院子里，野菜已经全部淘洗干净了，也没什么其它的活。

“阿延，你在厨房柴锅填一些水，烧着水，等会儿我们打铁趁热，直接把这些野菜煮一煮做酸菜。”许知年指了指厨房的位置。