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第60章 凉面味道酸辣开胃（第2页）

“这个感觉，就跟做桑拿一样，让人太难受了，我感觉这会儿温度要是在高点，估计我都要熟透了。”

要不是情况不允许，许知年这会儿真想撸起袖子，卷起裤腿，也省得这么热。

“这天气确实有点闷热，等会儿回去，我多煮点绿豆汤喝点也能够降降温。”司空延也不耽搁。

光是从地里走回家，许知年和司空延身上的汗更多了，也更闷热了。

一回到家，许知年就赶紧去房间换了一身衣服，简简单单清洗了一下，也好让自己没刚才那么难受。

司空延回到家，就先去厨房抓了一些绿豆，放在锅里加上水，熬着绿豆汤。

许知年换完衣服，就喊着司空延，“阿延，你也赶紧去换一身干净的衣服吧，省得衣服贴在身上闷热闷热的，让人难受。”

“等会儿，你把换下来的那些脏衣服拿出来放到盆子里，我等会儿把那些衣服洗洗。”

“娘子那我先去换衣服，厨房里面还熬着绿豆汤呢。”司空延点上灶火，就回去房间那边换衣服去了。

许知年把自己脱下来的衣服，在上面打上一层皂荚，泡在盆子里。

把衣服泡在盆子里，许知年才动身去了厨房，准备做饭，今天中午忙活了这么久，再加上实在是热的不行。

让人也没有想吃饭的欲望，只想喝水，只想多喝点水，好让自己没有那么热。

中午不吃饭也没办法，天气热人胃口就变得不好，也不怎么想吃饭，许知年打算中午做一些凉面条。

这样造热的天气，来上一碗冰冰凉凉的凉面条，吃起来也不会让人觉得热没胃口，尤其是在里面再放上一些醋和辣椒酸酸辣辣的，也比较容易开胃。

许知年挖了两勺面粉，揉成面团，用擀面杖擀平，拿着刀就开始贴着面皮，最后用手轻轻一扯就扯成了面条。

趁着烧水的同时，许知年拍了几个蒜，切了一些葱花，把这些准备好的东西全部放进碗里面，在里面放上一些水，再加上盐醋和茱萸油，再加上一些其他的调料。

把用来浇凉面的汁味道调好，这边烧着的水也已经烧开了，许知年把刚才已经切好的那些面条再用手重新拉扯一遍，放到锅里面煮着，顺便抓了一些野菜放进去。

这些面条等到水再一次煮开之后，用不了多久直接捞出来，捞出来的面条要直接放进凉水里面，这样才能够保证面条比较劲道，吃起来比较有嚼劲。

煮好的面条放在凉水里面，等到面条凉了之后直接捞出来，在上面浇上一层料汁，搅拌搅拌就可以直接吃。

司空延换完衣服出来，许知年这边刚好也把凉面条做好了。

许知年拿着筷子叨起面条放在碗里，在上面淋上一层料汁，搅拌搅拌尝了一口味道酸酸辣辣的确实很开胃。

“阿延，你把衣服放在那里就可以，赶紧过来吃饭吧。”许知年端着凉面条，让司空延赶紧吃饭。