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第57章 卖红烧肉(第2页)

牛金水身上的痕迹比之前更加红肿,而且现在不怎么疼了,有些发痒,怕留疤不敢挠,高热过后身体发虚,但是痒得根本躺不住,拿过奶奶给的药膏,想着死马当活马医,要是能止痒也好少受些罪。

挖了一些涂在红肿的地方,一开始没有感觉,过了一会儿那地方竟然在发热,赶紧端了盆水把药膏洗掉,暗自流下几滴眼泪,怕被人看见迅速抹掉。

牛力知道那些字的意思后,比之前吃红烧肉还要高兴,跑回屋内继续学起来,字的笔画越来越多,难度也更大,不过这些在他的眼里都不是事,学会一个字,可以开心半天。

豆浆快要磨好,拿出今天跟师父要的金不换,清洗干净,剁碎,将汁液挤出来。

舀出两碗煮好的豆浆,因为不太清楚用量,只好自己摸索,其中一碗,滴了几滴,另一碗稍微多加了一些,豆浆染上了一点绿色,看起来更加地清新可口,妮儿都尝了尝,味道还不错,夏天吃起来更是舒爽。

按照平时的用量添加卤水,竟然都成功了,看看放多久会坏掉。

第二天一早,妮儿挨个碗尝了一勺,还是很新鲜,比没有放金不换的豆腐口感好得多,果然有些作用,剩下的等着中午回来再看。

妮儿跟着爹去了镇上,先是进千味酒楼送了十块豆腐,跟王掌柜打了照面,紧接着又去了来福酒楼。

刘掌柜好几天没有见着妮儿,跟之前一比,不再是那个又瘦又小的黄毛丫头。

正好两人都在,便把豆腐的分成拿了出来,“你们家的豆腐不知道有多好卖,都快成了我们店里的招牌了,客人一来就说要吃,有的时候根本不够。”

妮儿没有打开看,只是用手掂量掂量便知道大概有多少钱,刘掌柜信得过,嘴角勾起,不就是四两银子,看来很有希望。

“今天我还有一道菜要卖,肯定会成为招牌中的招牌,比豆腐要好吃得多。”

刘掌柜来了兴致,知道妮儿不是喜欢说大话的人,又能赚钱又有好吃的菜谁会不心动,赶紧去旁边的猪肉铺子,买了上好的新鲜五花肉。

从刘掌柜手中接过,去厨房忙活起来,酒楼的大厨给妮儿打完下手退了出去,不能看别人做菜这是规矩。

不一会儿厨房里传出来红烧肉的香味,纵是见多识广的刘掌柜也忍不住咽口水,心里开始盘算要给多少钱才合适。

自从千味酒楼也开始卖豆腐,自家的顾客少了一些,要是有个这样的菜,什么千味就是万味也不在乎。

幸好是自己先认识的小妮儿,不然被王掌柜得到这道菜,酒楼估计就得兑出去了。

妮儿端着盘子出来,里面的肉一块块晶莹剔透,香味顺着热气直直扑进几人的鼻子,大厨从未见过这样的菜色,拿起筷子偷偷瞄了一眼掌柜,掌柜不吃自己怎么能先下筷子,心里有些着急,刘掌柜还在不紧不慢地闻着味道,看着色泽,嘴里啧啧称奇。

大厨实在是忍不了,递出去一双筷子,催促道:“刘掌柜赶快尝尝~”

瞅见掌柜伸了筷子,大厨麻利地把早盯上的那块肉夹了过来,全部塞进嘴里。

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