爹——饭菜准备好了,请客人入座吧。”
秦老头点点头:“高公子请。”
“谢谢——”
菜品虽然多是素食,但是农家养的鸡子、鸭子炖好端上了桌,还有在稻田里逮的新鲜鱼,足见农家人的热情好客。
由于高一鸣他们一行人太多,院子里摆满了六七张桌子,秦老头招呼大家入座,同时指挥本家的男丁,无论如何要陪同客人吃好喝好。
等人都坐定,秦老头道:“粗茶淡饭,希望大家能吃的惯。”
“多谢老先生,饭菜太丰盛了。”高一鸣客气道,一般农家,准备这么多人的饭菜,已经很难得了,况且这也不是提前有安排的。
“呵呵,请尝尝我们这里自己酿的酒,酒的味道有可能冲了些,不过都是自己家挑选的好粮食酿制的,请——”
酒是刚从地窖里拿出来的,用小黑瓷碗装着,高一鸣端起来,喝了一口,入口唇齿留香,余韵悠长。
“好酒!”
“哈哈,多谢多谢,请——请——”
饭菜做的也很可口,不过看袁贵妃似乎有些吃不惯农家菜,高一鸣帮她夹一些合胃口的菜。
“一看这位小哥就不是常出远门之人啊。”秦老头看着高一鸣他们俩的动作,乐呵呵道。
“还请老先生不要见怪,我这弟弟以前几乎没出过远门,所以这是第一次吃咱们农家饭。”
秦老头端起酒盏笑道:“这是正常的,一看你们就是富家子弟,能够来到我们这小村庄,实在是蓬荜生辉啊。”
“老先生见笑了,不过这一路走来,我看咱们庄子上几乎家家都是大丰收,看来今年整体收成不错啊。”
秦老头乐呵呵的捋着山羊一般花白胡须,点头笑道:“你说的不错,自从皇上南下之后,我朝税率降到了开国之初,赋税一下子减少了,再加上这几年朝廷培育的新粮食种子,基本上每年收成都不错,以至于像我们这样的也能自己酿起酒来了,这在以往是不可想象的,粮食都不够吃。”
“您说的不错,不知朝廷推广的新粮俺们这里种植的如何?大家伙儿还都能认可吗?”
“你说的是土豆、红薯、玉米这些东西吧。”
“是的。”
“唔,我也种过一茬,别说那东西是真高产,宜粮宜菜,但是您也知道,我们这里是南方,多雨,那东西多了吃不完容易生芽,生了芽喂牲畜还容易毒死,所以种了一两年我们这里种植的就少了。”
“您说的这情况我知道,全国其他地方也出现过这种情况。”
“不过后来也不知道是哪位高人发明出来一种叫做粉条的东西,既美味又耐放,所以慢慢的我们这里才又有人开始种了起来,可惜的是我们没人知道粉条的制作之法,试了好多次都没有成功过。”
“这简单啊,我曾经在北方做生意,有幸见识过粉条制作之法,不若我教给你,作为饭资如何?”
“诶——一顿粗茶淡饭谈饭资就羞煞人了。”
“哦哦哦,对不住,在下失言了,不过那制作土豆之法的确是好手艺,当年传给我的艺人也希望借助我走南闯北的机会,将这门手艺传下去,所以老先生你也不要推辞了。”
“当真?”
“千真万确。”