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第52章 组合柜做好了(第2页)

他先将兔子倒拴在绳子上面,然后拿起地上的小刀,开始环割兔腿。

割开皮毛,然后慢慢的到尾巴处,再次下刀割断。

然后顺着重力像脱衣服一样的往下扒拉。

很快一只兔子就扒干净了,兔子肉是没什么油脂的。

所以饥荒年代还不如一只竹鼠来的有价值。

为什么川渝少胖子,不是因为山城爬楼爬的。

是吃兔子吃的,兔子肉越吃越瘦,就是因为没油脂,积累不出脂肪。

每年吃那么多麻辣兔头,冷吃兔,可不就瘦么。

不过现在这个年代,有肉吃也就不错了。

收拾完剩下的兔子,那边大哥已经将竹鼠收拾干净了。

竹鼠是不用扒皮的,直接稻草烧,然后就着草木灰擦拭表皮。

据说草木灰可以消毒杀菌,只见擦拭完的表皮泛着焦黄,然后就是开膛破肚。

这边是不吃野味内脏的,这些的内脏都是直接扔掉或者挖坑埋掉。

将两只兔子扔给苏怀军,让他一起处理了。

自已则去准备配料,香葱、姜、辣椒、各种香料。

正当他将所有的东西准备的差不多的时候。

苏淮海来家里了,原来他是将组合电视柜做好了,现在叫苏子安去看下有没有要改动的。

“哟呵,军子,你这兔子弄的不错啊,还有竹鼠呢。”

苏淮海看着压水井边正在剁兔子的苏怀军说道。

“海哥,晚上一起喝点,这都是子安早上去山上打的。”

苏怀军笑着解释道。

他俩都是同年的,小时候一起撒尿和泥的,不像苏子安隔着大几岁。

“要的,等我把子安那电视柜搬过来,晚上一起好好喝几杯,咱俩好久没喝酒了。”

苏淮海看着他剁好的那一盆肉也是一阵心动。

“大哥,走吧,别看啦,晚上就在我家吃了。”

苏子安拉着苏淮海的胳膊就往他家走。

“哥,柜子确定弄好了?别我一会去看到要返工啊。”

走在路上的苏子安再次确认道。

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