很快,一个个造型新颖的火锅摆到了桌上,老板娘笑吟吟地给他们讲解该如何食用。
火锅的操作原理并不难,食客们很快就明白了怎么操作。
只是,有些人的脸色开始不高兴了起来,心说这不就是涮肉么,有什么大不了的,看来这家酒楼真的是没落了,没有了大厨,竟然选择了用这种欺骗消费者的方式拉拢客源。
还不等他们发作,老板先行开口说:“诸位先不要质疑,好不好吃,等咱们吃过了再说”。
一句话堵住了不少人的嘴,既然人家都这么说了,自己还能说什么。
说是涮肉,其实又和涮肉有些不同。
不是以前见到的那种用寡淡清水煮出来的肉,水中掺杂了一层红红的液体,也不知道是什么,但是闻起来很香,叫人有了不少兴趣。
除了底料之外,蘸料也很有讲究,腐乳、麻将、韭菜花,在老板娘的演示下,他们也都按照自己的口味调配了一下。
接下来,肉和蔬菜下锅,香气扑鼻。
在等待了片刻后,有些已经等的有些不耐烦了的食客开始尝试着吃了两口,顿时大叫了一声好。
紧接着,其余人也都开始大快朵颐,叫好声此起彼伏。
那种鲜香中带热辣的口味,是他们从未尝试过的。
尤其是曾经那些被他们嫌弃的动物的血和肚儿,更叫人爱不释手,心说怎么会这么好吃。
老板娘见到这一幕,脸上扬起了笑意,偏过头眯着眼睛打量着秦小东。
秦小东有些不好意思地偏过头,眼神中倒也一阵火热,心中更加坚定了自己的想法。
火锅只是暂时的,等那两个小厨子出师后,精彩的才叫开始呢。
川菜、鲁菜、粤菜、东北菜、法式、韩式……地球上的美食,那可实在是太多了。
今天这顿会很火老板娘是知道的,但令她没有想到的是,竟然火到了这种程度,店内准备的红油和配料一扫而空,蔬菜和肉也都所剩无几了,这还仅仅是三个小时而已,外面更是围了一大堆准备尝鲜的人。
秦小东很明白饥饿营销的这个道理,并没有继续加大食材的投放,而是叫老板娘先关店两天。
老板娘也是个人精,很快就明白了秦小东的目的,举双手表示赞成。
酒楼再次歇业,这叫那些闻声而来的食客们大失所望,心中很怀疑被人吹嘘的都快上天了的火锅是不是真的那么好。
在这种口碑相传之下,火锅这个词,很快在玄关城传递开来。
声名在外,再度吸引了更多的人光顾。
猎奇心理人人都有,任何地方都不例外。
老板娘这里搞得越是神秘,人们就越是好奇。
为此,秦小东甚至还丧心病狂地给老板娘出了个主意,那就是每天限量三百锅,吃完了就歇业。