去后厨工作,最忌讳的就是头发。
许招娣冲了一碗麦乳精,吃了一颗鸡蛋,跟陈建国两人同时出门。
陈建国叮嘱道:“路上小心一点,晚上我来接你。”
“好,知道了。”
陈建国看了眼许招娣的背影,转身离开。
这个点天色已经亮了,许招娣一个人走在路上也不怕,就是昨晚上骑自行车太用力,今天双腿有些疼。
七点半的时候,许招娣已经到饭店。
这帮上班的人里面,许招娣来得最早。
张桂兰道:“小许,你怎么这么早到?”
“张姐,我早上走得早,刚好我打扫一下卫生。”
张桂兰笑笑:“好,你可真勤快。
你先等一下,我给你拿一套工作服,你跟我来。”
许招娣跟张桂兰进去办公室,拿了一件藏蓝色工服。
张桂兰给许招娣挑了一件大号的,穿上刚好合身,人看着也精神,完了又给她拿两双白色套袖和两顶白色帽子。
“这帽子和套袖一天一洗,必须要保持干净。”
“谢谢张姐,我知道了。”
许招娣戴上白色帽子和套袖,张桂兰带她来到后厨。
“大家注意了,这位就是我们国营饭店新来的配菜师傅许招娣同志,大家鼓掌欢迎。”
啪啪啪——
后厨一共有三个人,两个中年男人,一个肥头大耳一脸凶相,一个个头矮,呵呵一笑一嘴大龅牙,看着有些喜感,另一个是三十几岁的中年妇女。m。
张桂兰道:“这位胖一点的是我们饭店的主厨李富贵,你叫他李师傅就好。
这位个子低一点是帮厨王大庆王师傅。
这一位是牛小红,早餐和面食就是她负责的,你以后就是配菜师傅,平时卫生什么的多帮着打扫一下就行。”
“好的,张姐。”
“好了,希望你们以后能和平相处,忙自己的吧。”
张桂兰叮嘱完离开,许招娣一时不知道干什么。
许招娣道:“几位师傅你们好,请问一下我现在干什么?”
李富贵目光扫了眼地板上一袋子土豆,说道:“那些土豆看见没,清洗干净切丝。”
许招娣一看,好大一袋子土豆,洗完切完,怎么都得两小时。
不过也好,忙起来时间过得快一点。
她应了一声,端了一盆水,搬来小凳子坐在一旁洗土豆,李富贵和牛小红示意对方一眼,继续忙自己的。
一袋土豆洗干净,许招娣问道:“李师傅,请问一下削皮吗?”
李富贵一脸不耐烦道:“你想啥了?有菜吃就不错了,你还想削皮?”
王大庆道:“李师傅你好好说,别吓到人家。”
王大庆咧嘴一笑,一嘴龅牙实在是太喜感,他接着又道:“他这人就这样,你别往心里去,不削皮。”
许招娣笑笑,说道:“谢谢王师傅。”
她低头继续切丝,虽然刀工不怎么样,但也能凑合。818小说
许招娣一个人切了满满一大盆土豆丝,又在一旁切白菜。
王大庆好心提醒道:“白菜外面一层皮扒干净就行,切了不用洗,不然全是水。”
“知道了王师傅。”