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第2章 循环2（第1页）

“上边最近发来了新指示，说这类流动摊位在城市管理中显得有些棘手，因此不得不让我们营业。不过，他们也并非不近人情，特意为我们推荐了邻近街区的一些小的店铺位置，并且承诺头两年会给予一定的租金减免政策，目的就是希望我们能有个稳定的环境，继续安心地做我们的小生意。只是，单一的煎饼品种确实难以满足多变的顾客口味，所以我开始琢磨着引入一些新的小吃种类，好让这小本买卖更加丰富多彩。”

“原本想着收摊后，自已私下里试试新研发的菜品，没想到你正好路过，不如你就先帮我做个‘首席品鉴官’吧！”

老板的笑容温暖如初，一边说着，一边随手将一瓶自制的辣椒酱搁在桌上，随后自顾自地端起一碗嫩滑的豆腐脑，神情专注地品尝起来，仿佛在进行一场味蕾的仪式。

王楚焱被老板的举动所感染，也跟着拿起勺子，轻轻舀起一勺豆腐脑送入口中。那一刻，口腔内瞬间充满了豆香与微妙的辣意交织的味道，意外地和谐美妙。一顿饱餐之后，老板着手准备结束一天的营生，王楚焱则主动帮忙整理起桌椅，想要为那碗未明码标价的豆腐脑付账，却被老板婉拒了。

“哎呀，这不算什么正经商品，就算是咱们之间的小小试吃交流吧。谈钱可就生分了。”

感激之余，王楚焱向老板道了声谢，转身欲换个路线回家，却不知怎的，无论他怎么变换路径，总能碰到那个熟悉至极的香气、那一套行云流水般的制作过程，以及老板那亲切的招呼声。

终于，在一次又一次的偶遇后，王楚焱按捺不住心中的困惑，开口打破了这份默契的日常。

“老板，您这手艺真是神出鬼没，短时间里我已经碰上您三次了，而且每次我点的东西都不重样，您就没觉得有哪儿不对劲吗？”

老板闻言，脸上的笑意非但没有减退，反而更深了几分。

“哈哈，小伙子，你这是在跟我开玩笑呢？你说的‘这么会功夫’，在我看来，分明是你每天这个钟点都会准时来这儿报到，享受你的煎饼时光嘛。”

“还有，记得吗？昨天我还分享了我的秘密武器——自家制的豆腐脑给你呢。”

见到王楚焱满脸的不解与迷茫，老板的笑容渐渐收敛，取而代之的是一份真切的关心。

“孩子，你是不是遇上什么难题了？或者身体有什么不适？别藏着掖着，说出来，或许我能帮得上忙。”

看到老板脸上挂着的那份忧虑，王楚焱深吸一口气，努力让自已的情绪回归平静，随后缓缓开口道：“真的没事，或许仅仅是近期工作任务繁重，让我精神上有些许疲惫罢了。”

老板的脸庞随即绽放出惯常的温暖笑容，仿佛一抹阳光穿透乌云，他从热气腾腾的锅中熟练地夹起一根金黄酥脆的炸串，递到王楚焱面前，“来，试试我的手艺，看看有没有什么需要改进的地方。”

王楚焱毫不迟疑地接过那串散发着诱人香气的食物，每一口都是对味蕾的极致诱惑，他边咀嚼边赞不绝口，而老板则在一旁保持着那慈祥的笑容，眼中满是欣慰与鼓励。

当最后一口食物也被细细品味完毕后，王楚焱做出了一个突如其来的决定——他不急于离开。他找了个位置，静静坐着，目光始终没有离开那位忙碌却从容不迫的老板。老板一边灵巧地翻动着煎饼，一边与每一位光顾的客人亲切交谈，每个人的特殊要求他都能铭记于心，还不忘穿插几句家常，营造出一种温馨如家的氛围。

随着时间的推移，王楚焱感到自已的身体似乎被一股莫名的力量拖慢，初时还以为是冬日寒风所致，便打算通过轻微活动来驱散这份慵懒。

然而，当他尝试迈出步伐时，一阵突如其来的眩晕几乎让他踉跄倒地。好不容易稳住了身形，眼前的景象却已天翻地覆，他赫然发现自已站在了那个熟悉得不能再熟悉的街角。

王楚焱环顾四周，满脸困惑。“前一刻我还围坐在煎饼摊旁，怎么转瞬间就到了这里？”这个问题如同迷雾般笼罩在他的心头。

正当他沉浸在不解之中，双脚却不自觉地向前迈去。等到意识重新归位，周遭的一切又再次变得熟悉起来——那熟悉的味道、那熟悉的笑脸。但这次，场景不再是简陋的路边摊，而是升级为了一间装潢温馨的小店面，不仅有了固定的座位，还增设了供顾客堂食的舒适桌椅，透出一股小资情调。

透明的厨房仿佛是一扇无遮拦的舞台，将幕后的故事一一展现给好奇的观众。透过这扇窗，可以清晰地看见那位总是面带笑意的老板，他的笑容如同冬日里的阳光，温暖而又亲切。在他身旁，是一位年轻活泼的妹子，她的眼神中充满了对烹饪艺术的渴望与专注，正聚精会神地观察着老板那熟练而精准的食物制作过程，每一个翻炒、每一勺调味，都不愿错过。

当老板注意到我踏入门槛的身影时，他正踮起脚尖，努力够取架子上的一瓶调料。见到我，他立刻停下手中的动作，用围裙衣角擦拭干净双手，然后将手中的厨具轻轻交给了身边的妹子。妹子显然没有预料到这一举动，一时间显得有些手足无措，但她很快调整状态，尽管略显生疏，却也尽力接续着老板中断的工作。老板投以一个理解的目光，并未苛责，转而向我身后的王楚焱致以问候。

“你怎么知道这个地方的？我还没来得及告诉你具体地址呢！”老板的语气中带着几分惊讶，又夹杂着几分欣喜。

王楚焱微笑着回应：“记得上次聊天时你提过大概的位置，今天恰好路过，就想着顺便来看看，没想到还真让我找着了。”

说着，王楚焱从口袋里掏出一个精致的红包，想要递给老板作为祝福。面对老板本能的推辞，王楚焱干脆利落地将红包塞进了老板的衣兜里，解释道：“这是我们家乡的习惯，新店开张，总要有点‘开门红’的好彩头嘛。”