正月期间是庄稼人一年之中最闲的时候。
山水村地处南方,虽不像北方天寒地冻冬季无法耕种,但地里肥力有限,一年多种一来人疲累,二来没有肥力收成不好。
辛辛苦苦两季比一季多不了多少粮食,但农活却足足翻了一倍。
当然,也有勤劳的人家,勤快的沤肥,施肥,耕种,一年能收成两季。
不过无论是一季还是两季,正月期间都属于农闲时节。
山水村种植早稻,三四月种植,七八月份收割,勤快的人家再追加种一季小麦。
水清分家出来后没有种小麦,她现在庆幸没有种!
“书上说土豆一二月份就能种了么?”屋子里,窗台旁,范进朝坐在圈椅中看书研究的水清轻声问。
书是种植书,水清在商城上买的,上面的字他勉强可以认识一些,只是总体不多。
不过想必水清是被选中之人,拥有了商城,所以从商城上买的物品她皆能看的懂。
水清神情凝重的点了点头,同时万分庆幸:“幸好买了书籍看,不然哪里知道要种土豆了!”
还是正月期间太闲了,他们不用走亲访友,也没有什么亲戚朋友来他们家,日子清闲散漫。
她想着闲来无事,干脆看看书吧。
本来打算买本小说看看的,临时想到也快开春了,春耕需要准备的东西她得了解,然后提前准备。
毕竟对于庄稼人来说,粮食太重要了!
农作物是立身之本,土地坚决不能浪费。
所以改买了农业种植方面的书,这一看才知道,土豆在南北方种植时间还怪大的!
她将书上说的大致总结一下告诉范进:“书上说南方土豆种植时间是一二月份,夏初就能收获!
田里地里种植都可以,不过土豆需要松软透气的土壤,如果在田里种植的话,一定要多耕几道,让泥土松软透气。”
范进认真听完,稍稍松了口气:“雨季大多在夏季,夏初便能收获是顶好不过的事了,而且土豆不比水稻小麦,提前挖出来也仅仅只是小了一些。”
水稻和小麦提前收成,稻穗和麦穗没有灌浆饱满,大多只剩壳子。
而且村子上水稻三四月份种植,夏季正值灌浆的关键期,倘若水灾严重,怕是会大大影响收成。
水清又指向另一本种植甘蔗的书,继续说道:“甘蔗在咱们这地方,八九月份种植,大约十二月中旬收获;
我想着八九月份水灾大概也过去了,正好可以衔接种上甘蔗。”
范进乖顺的嗯了声。
甘蔗是他们上次去府城查看了红糖的价格后,就决定种植了。
他们田不算多,但地却不少,种苞谷黄豆、绿豆、红豆、小米等吃不完不说,多余的也卖不起价。
五六文一斤,很是不划算。
而甘蔗则不同,田里地里都能种,还不占用别的农作物时间,且红糖价贵!
一亩甘蔗挣的银钱,可以换好几亩甚至十多亩的大米小麦,这相当于他们种十亩甘蔗等于种几十甚至上百亩的稻田或者麦田。
“削藩若真有藩王反了,粮食等价格必然要上涨,不管是土豆还是红糖价格皆会跟着上涨。”水清沉吟道。
土豆是粮食,战乱的苦她没经过,但她了解过。
那时有吃的、能买到食物就是非常幸运的一件事。
而糖,一向是战略储备物资之一,金贵且重要。