周怀臣在院子里带着大家伙给家里盖鸡圈,厨房里家属们各司其职,也是热火朝天。
除了火锅,徐晚还准备了炒菜凉菜,炖菜。
大概有三桌客人,好在客厅够大,把沙发挪开,正好就刚挤下三桌。
都是部队的人,其实也没那么讲究。
原本好些战士们都说站着就行,一张桌子挤几个,不是非要整优雅那一套。
徐晚觉得好歹是宴请宾客,怎么着也得坐下,而且这么冷的天,大家过来还在干活,吃饭的时候自然也要喝点酒,总不能站着就把酒喝完了。
像她这么想得周到的人,在家属院并不算多,主要是条件有限,当然也有一些高高在上的,觉得对前途无意义就不太会请人吃饭。
陈嫂子这会儿正在炸小酥肉,没一会儿屋里屋外都是炸小酥肉的香味,炸好之后吃法也多,可以煮火锅,可以撒一点椒盐粉直接吃。
这时候油精贵,舍得这么炸东西的可不多,可想而知这个东西有多好吃。
徐晚看着还有不少炸过的油,其实油炸了反复烧热再炒菜对身体也不好。
这样的艰苦的日子不会太久了,她不想日子好了身体不好了,所以也没这点吃食上节约,反正家里也不差这点。
当然这种话她肯定没说,只说大家过来吃饭还干活幸苦了,她打算给大家炸一点薯条吃。
边疆土豆不少,驻地农场每年更是收获不少,到了冬天这边家家户户都少不得这个东西,好多人都吃腻了。
徐晚今年按照周怀臣的职位更是分了好几大袋,她吃得都有些腻了,索性趁着人多炸点薯条吃一吃。
嫂子们手脚麻利,听说要炸土豆,赶紧分工又是削皮又是切条。
感慨的同时又觉得徐玩两口子会待客,这么多菜了,光是肉都满满当当的摆了好几大盆,现在连土豆子都要油炸。
炸薯条大家还是第一次听说,等炸好后徐晚先让嫂子们尝了尝,大家都纷纷赞不绝口,还说不吃饭光是吃土豆就行了。
陈友芳见大家伙这样子忍不住道:“能不好吃吗?这可是这么多油炸出来的。”说着自己又往嘴里塞了一根,妈呀这还是平时家里吃得脸变色的土豆吗?
也太好吃的,哎也不知道啥时候能过上顿顿炸土豆的日子。
徐晚见大家喜欢,直接端了一大盆拌好料端出去给干活的战士们补补体力。
厨房的香味早就传到了后头干活的地方,现在看到徐晚端着一大盆东西过来,客气了两句也忍不住了,主要这土豆条味道也太香了。
这不就是平常当饭吃的东西吗?怎么油炸过这个勾人呢?
唐大军因为手部方便,干的都是最轻松的活,所以最方便,率先吃了一根,这一吃就停不下来,接下来大家可都没客气了。
原本大家在后院干活就引来了周围不少围观,当看着徐晚端着炸土豆出去,围观人就更不少了。