顾楠风已经尝过卤过的猪头肉,那味道绝了,他这种不重口腹之欲的人吃了都有些欲罢不能。
“行,一会儿你先给你几个要好的送些卤味去,需要几份,我都给你分好。”
顾楠风想了想,说道。
“先给我准备个三份,明天我再给团长他们几个送一些过去,团部家属区离这里比较远。”
江暖点了点头,手脚麻利的切了三份卤肉,几乎每样都切了点,一家差不多都有一斤多。
等分完后,江暖还额外浇了点卤汁,这样口味重的也不会觉得没味儿。
在顾楠风去送这些卤味的时候,江暖便开始准备一会儿的晚餐。
顾楠风端着一大盘卤味先去了史大宏家。
“老史,嫂子,暖暖自己做了点卤味,都是用猪头肉和猪下水做的,给你们尝尝味儿。”
顾楠风进去后就挑明了这些食物的原材料,同时也注意着史大宏和蒋红梅的表情。
蒋红梅先是一愣,然后直接上前接过了顾楠风手里的盘子。
“顾营长,你是说这些都是用猪下水做的?”
顾楠风点了点头。
“这,江同志的厨艺也太好了吧,你是不知道,这一下午,家属院可是有不少人在打听你家在弄什么好吃的呢,我也是被馋了一下午了,没想到这些东西能做出如此的美味儿。”
“嗯,你们不嫌弃就好。”
“不嫌弃,这可都是肉啊,就是一般人处理不来,不然你看看那肉联厂的猪下水能剩下多少。”
蒋红梅是真的不嫌弃,哪怕她还没尝,就这味儿,她就能断定这些东西非常好吃。
只可惜她不会弄,不然平时也能偶尔买点猪下水回来给自己男人改善一下伙食。
别看史大宏现在已经是副营长,收入不低,可他家毕竟有三个孩子,最大的大壮九岁,已经开始上学了。
虽说不对学校给家属院的孩子免了一部分学费,可上学书本这些也都是要花钱的。
另外史大宏还得给老家的爹娘寄生活费,其实算下来他们一大家子一个月也省不下多少钱。
平时在伙食上蒋红梅也都是精打细算,一个星期能吃上一次肉都算是伙食好的了。
大人小孩都需要营养,要是以后学会了弄这些东西,就能省下不少钱。
想着,蒋红梅便问了句。
“顾营长,我能不能找江同志取取经,让她教教我这东西是怎么弄得,以后我也能给我家老史改善一下伙食。”
顾楠风没想到自己就是来送个卤味的,没想到还多了个和自己抢暖暖的人。
不过顾楠风虽然不乐意别人和他抢江暖,可他也知道这也是暖暖和家属区这帮军嫂拉近关系的一种方式。
“嫂子,这个等我回去问问暖暖,主要她这次在这边也待不上几天。”
“这是自然,还是要看江同志这边有没有空。”
“老顾,弟妹这手艺真是一绝,不行,我今天非得喝点小酒。”
一旁的史大宏已经先夹了一口卤味尝了起来,然后整个人感觉打开了新世界,原来食物还能这么好吃。
“媳妇儿,改天你真得和弟妹好好取取经,就这些,我能干掉三碗饭。”
史大宏说着,又加了一筷子卤大肠,还特地沾了点卤汁。
没有一点大肠的腥臭味,卤了两个多小时的大肠早已入味,肉只软烂,一口下去,慢慢的肉香味。
“太绝了,没想到这大肠弄得这么香。”
蒋红梅看自家男人看到美食那走不动路的样子,就觉得有些丢人现眼。
好在顾楠风送完后没有逗留太久,便去了另外一边的曹文强家。
曹文强比顾楠风大了四岁,结婚五年,媳妇叫陆红琴,是曹文强的初中同学,目前还没有孩子。
曹文强家除了他媳妇,曹文强的老娘也住在家属院。
曹文强是家里唯一的儿子,上面还有两个姐姐,也早已嫁人。