面对着聚光灯和摄像头,陆远没有立刻开始工作,而是叙述月饼的由来。
任何一样流传已久的传统美食,必然有其重要的文化内涵。
可惜的是,神州世界已经丢了太多太多。
“中秋节是华族的传统佳节,以月圆预示人的团圆,为寄托思念故乡,思念亲人的节日。
”
陆远一席话大大方方,坐在前台观礼的美食家门点头赞许。
这些虽然都是大家知道的事情,但从陆远口中说出来就有点不一样了。
他们心想,神厨就是神厨,做菜之前还要谈一谈文化,逼格果然高。
但陆远接下来的话,让他们真正理解到什么叫逼格。
“我们的先祖,留下了许多关于中秋的绝美诗句。
”
“海上升明月,天涯共此时。
”
“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。
”
“我希望大家在对月品尝月饼的时候,能够吟诵先祖留给我们的这些诗句。
这才能真正体会到中秋对于华族的意义。
”
“等一下!
”
有人站起来喊道,“陆大师,你刚才念的是什么诗!
”
“对啊,再念一遍。
”
现场嗡嗡嗡的喧闹起来,这两首诗太过惊人,也不怪这些名流们连美食都顾不上了。
陆远微微一笑,这两首当然也是失传的诗。
不过,他今天来并不是为了念诗的。
“关于中秋的诗句,一会结束后,我会一一写下来,印刷在月饼的包装盒上。
”
陆远看看坐在最前面的贾生南,问道,“贾总,能做到吧?”
“保证完成任务!
”
贾生南嘴都笑歪了。
陆远点点头,道:
“那么我们现在开始。
”
“先做第一种,最传统的广式五仁月饼。
”