第400章
包子十分暄软,里面的汤汁和油透过面皮,染上了雪白的面皮,看着十分的诱人。
这就是早餐店点单量最大的——透油小笼包!
程小芸迫不及待地夹起一只,对着颜色最深的、透出油的面皮处咬了下去。
喷香流汁!
居然还是猪肉馅儿的!
她不禁感叹,这里真不愧是省城啊。农村逢年过节才能吃到的猪肉馅,居然在这里被做成了小笼包,当做早餐来卖。
细品之下,这小笼包做的还挺用心。猪肉馅应该是手工剁出来的,韧劲儿十足,十分有咬头,细品还带着股酱香气。
怪不得郭红义说他常来吃呢,没想到还是个会吃的主儿。
再磕碎一颗茶叶蛋,剥开还挂着茶叶沫子的蛋壳,露出了里面深浅不一的漂亮花纹。卤制十分入味,五香和茶香并行不悖。稍加调味,就将普通的煮鸡蛋幻化成了一道经典的小吃。
从玻璃罐子里舀一勺白糖调到豆浆里,豆制香醇,微甜还带着回甘。几大口喝下去,浑身都热乎了起来。
饥肠辘辘的五脏庙得到了缓解,两个人便开始说起了正事。
“和我仔细说说培育海鲜的事儿。”程小芸已经迫不及待了。
郭红义笑着点点头,将剩下一半的包子都塞进了嘴里。
“我觉着吧,这个东西和养鱼应该差不多,于是就对海参和鲍鱼进行了人工授精繁殖的办法。不到半个月,就培育出了幼苗。”
“这么快!”程小芸不禁惊呼。
郭红义一说起自己擅长的事情来,就滔滔不绝,“与此同时,我还把你拿来的海参和鲍鱼分成了两批。模拟海洋的咸度和生长环境,一批让他们自然生长,一批定时喂饵料。你猜怎么着?”他卖起了关子。
可还没等程小芸接话,他自己就迫不及待的接着说下去了。
“我定时投喂的那批海参和鲍鱼,长势就比自然生长的快很多。据我估算,自然野生条件下生长的海参、鲍鱼若是需要5年,如果是人工养殖的话,5个月就可以。”
程小芸听了心中大喜,这节约出来的可不只是时间成本啊!
原本5年才能赚到的钱,现在5个月就可以赚到了,这说明什么?
说明这是笔赚钱的买卖呗!
“郭哥,你真是太厉害了!这可是海鲜从野生到人工培育跨出的一大步啊!”程小芸激动之情溢于言表。
刚刚一直侃侃而谈的郭红义听到她的夸赞后,挠着头不好意思了。“这算不得什么,我就是研究这个的嘛!”
“而且这只是初步的成功,咱们还需要在真正的大海中试验一下。”
对于郭红义的这个说法,程小芸深表认同。
如果想大规模地开展人工养殖,就必须是在海里进行,那里才是最天然的繁殖培育基地。
“我已经大致设想好了。”郭红义一边说,一边用手指在桌面上简单的勾勒给她看,“我特意去实地考察了池塘的养殖,效仿了他们的办法,打算在海边也搞一个类似池塘的养殖区域。先不要弄太大,可以试验一下,成功的话再扩大范围。”
程小芸点点头,她也正有此意。毕竟她现在手里的资金,还不足以让她圈海搞大规模养殖。但小范围的试验,还是没问题的。
“现在是10月份,正好来年开春,就可以看看咱们是否成功,如果可以的话一年就可以进行两次培育,就有两次‘收成’!”
出乎程小芸的意外,没想到郭红义考虑的已经如此周全。不但规划好了初期的养殖规模,更是连时间都计算好了。
她忽然有了个想法。
“你愿不愿意和我一起合作?”