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第113章 真下头和你儿子一样(第3页)

“要想苦瓜吃起来不太苦,就一定要提前用盐腌制10分钟以上,把汁水挤出来。”

“最后多清洗几遍,这样吃起来是微微发苦。”

这样的苦不会影响食欲,也不会掩盖肉丝的味道,而是会让人食欲大开。

“其实最好吃的当属苦瓜馅饺饺子。”

之前在学校里吃过一次,那味道到现在都想着。

“爸爸妈妈放假的时候我给你们包苦瓜馅饺子吃吧,可好吃了呢。”

“行,那就过两天吧。”

小新妈妈依偎在小新爸爸怀里,惬意慵懒地说道。

“等把一切准备完毕之后呢,咱们起锅烧油放入葱段和蒜瓣,还有姜片。”

“等姜片微微发酵的时候,咱们再放入肉丝。”

这个时候一定要大火,这样炒出来的肉丝才香。

“肉丝炒好之后呢,把它盛出来再把苦瓜洗干净,水冲洗几遍再洗干净。“

“之后另起炉灶,煸炒苦瓜。”

在最后出锅的时候呢,再放入一些生抽盐糖,还有一些淀粉水,大火收汁直接出锅。

“对了,我差点忘了蒸米饭。”

把苦瓜丝炒肉做好之后,小心又拿出大米和蒸锅,打算来一个快速蒸米饭。

“按照我们老师的话来说,就是现在科技发达了,咱们蒸米饭呢也很迅速就会好。”

一份快速蒸米饭,20分钟就能完成。

张爸爸看到现在这才明白,原来花朵幼儿园孩子做饭不是说说而已,也不是一家两家。

“他们可真舍得让孩子做饭呀。”

要是自已老妈知道在家是他的宝贝孙子,做饭还不得气疯了。

张爸爸刚这样想。

就看到节目里面,小新妈妈打了一个电话。

“妈妈,我看着小新的饭做的差不多了,你赶紧上来吃饭吧。”

“好了好了,我马上上去,我还给你们带了一些肉和菜呢,明天让小新给你们炖红烧肉吃。”

没一会儿就听到门口有人开门。

进来了,两位老人手里提着一些吃的。

“小新忙着呢。”

“爷爷奶奶你们快坐,我这边马上就要好了。”

小心穿着围裙拿着勺子,热情的在和两位老人打招呼。

爷爷奶奶??!!

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