她虽然不会做菜,但是她会做火锅啊。
火锅二字一出,大家一起看着她。
“火锅?”
他们听说过火锅,但是一直没吃过。
“对,娘,嫂子,你们跟我一起,让他们说说话。”
“行行。”
“好。”
小果在冯国木怀里,周杏儿也起身,“我来帮忙吧。”
陆琪拒绝,“不用不用。”
“是啊,杏儿你在这吃点东西,坐着唠唠嗑。”
说完转身就与陆琪,田梅花进了厨房。
“琪琪啊,那个火锅,你真的会做吗?”
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陆母怀疑的看着她,她可知道,她这个女儿从小到大也没做过饭,是一个啥也不会的选手。
就连田梅花都不敢相信。
“娘,我同学有会做的,我就问了一嘴。”
“好吧,那你说我做。”
“行。”
还好上次让许文焱买了两个铜锅带回来。
“咱们做两个口味的,一个辣的,一个不辣的,娘,你先把那个西红柿用热水烫一下去皮,然后葱姜蒜都切片,那个西红柿去皮以后用勺子碾碎,这个我来吧,你切片。”
准备好后,陆琪让田梅花在锅中加入了一大勺油,油热放了西红柿泥,加了些盐。
过两分钟又加入了蒜末和姜末,接着放入一锅水。
“大嫂,这个差不多了,先让它熬一会吧。”
陆母看着眼前的一锅,“这?一锅子西红柿汤?”
“娘,这是番茄锅,很好吃的。”
陆母半信半疑的看了她一眼,“那下一个口味呢。”
“那个辣椒切好,还有花椒,再放点葱段,姜片,蒜瓣,炒一下,然后放点那个胡椒粉,冰糖,鸡精味精,就有啥调料放点呗,还有咱家昨天熬得鸡汤,也放进去点。”
陆琪赶着说赶着洗菜,然后将肉切成片。
她刚刚就看到许文焱买了羊肉和牛肉,突然就想吃火锅了。
陆母半信半疑的照着陆琪的说法做了起来。
这边刚熬上,田梅花那边番茄锅就飘香了。
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