沈氏听了十分激动,这间酒楼可是入在她的名下,说以后的收益全都归她所有,女儿这么孝顺她,她感到十分的欣慰。
江柳月在门口贴了一个招厨子的牌子,很快就有人上门询问,不过一一试过之后,江柳月对他们都十分的不满意。
半天功夫店里面的桌子椅子,还有招牌全都换好了,可是厨师还是没有招到。
傍晚时分,一个熟悉的声音,在她耳边响起,“掌柜的,请问你们这里招厨子吗?”
江柳月闻言惊讶,急忙刚抬头看,顿时高兴不已。
“尚厨娘?!你怎么在这儿?你不是跟着杜府一起北上了吗?”江柳月十分疑惑。
按照尚厨娘这样的厨艺和人品,应该不至于被开除才对,可是她为何不在杜甫做事了呢?
尚厨娘深深一叹气,愁眉苦脸的说道,“唉,这件事说来话长,以后有时间我再慢慢讲给你听,眼下我急需一份活干,我家里需要银子。”
江柳月立刻拍板说道,“你要是能来我的酒店里当主厨,我百分之百欢迎啊,你的厨艺这么好,我都不用操心厨房的事儿了!”
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尚厨娘听了也十分高兴,感激的说道:“小月,谢谢你的收留。”
【叮,尚厨娘的感激,人缘值+2000。】
江柳月摇一摇头,“不不不!可不是我收留你,是你凭自己的实力当上主厨的,你的厨艺和为人怎样,我十分清楚。”
两人又说了一些客套的话。
江柳月给他安排了住处,尚厨娘有些欲言又止,十分为难的模样。
江柳月说道:“尚厨娘,你还有什么要帮忙的话,尽管和我说,我若是能帮上,一定会竭尽全力!”
【叮,尚厨娘的感激,人缘值+2000。】
尚厨娘有些不好意思的说道,“这次跟我一起回来的,有我的几位家人,他们也没有地方住,我想问问他们能否和我一块儿住在你给我安排的住处呢?”
江柳月微微一笑,“嗨,我还以为是什么大事呢?原来是这件事啊,你早说嘛,不必难为情,你把家人全接过来吧,我们都是老朋友了,还跟我这么客气。”
尚厨娘激动得眼泪都快出来了。
【叮,尚厨娘的感激,人缘值+2000。】
“不过,我的爹娘年事已高,腿脚行动不太方便,可能会给你们添麻烦。”
“没关系的!”江柳月缓声说道。
*
江柳月跟家人再三敲定,最后给酒楼取名叫“香月楼”,取的是沈氏的沈如香的“香”字和小月的“月”字。
小月列了一张菜谱,把河鱼作为主推食材,毕竟目前村里最大的产出,来自于捕鱼业。于是香辣鱼、口水鱼、清蒸鲈鱼、剁椒鱼头、酸菜鱼、秘制烤鱼成为了香月楼的招牌菜。
她花重金从曲南县城聘请了一位彩绘画师,精心制作了几副招牌菜的大度海报,悬挂在店内做背景广告,再配上灯笼打光,那效果是独一无二,天下仅有的。
这吸引了不少南来北往的商人,纷纷进店尝尝鲜。
“嗯,这月满楼的招牌剁椒鱼头,可真是绝了,没想到鱼头还能这么好吃呢!”
“我觉得秘制烤鱼不错,鱼肉鲜香入味,底下的韭菜吸收了鱼的香味和酱料的味道,简直绝了!”
“我倒清蒸鲈鱼最是好吃,同样是一道简单的蒸鱼,为何月满楼的做得如此口感独特,鱼的肉质鲜嫩,一点儿腥味都没有!”
…………
开张这日,吃过月满楼招牌菜的人,赞不绝口,价格还相当公道,不贵也不算便宜,中等的样式,让很多客人都能接受。