随着桌上酒菜上齐,齐俊成先是微微一怔,然后会心地笑了,“刘书记,费心了啊。”
刘全林指了指胡步云,“这些都是我的联络员小胡安排的,不知道是否对老弟你的口味,要不你先尝尝?”
齐俊成微笑着抄起筷子,夹了一块鱼糕送进嘴里,吞咽下去,说了声:“还不错。”
胡步云赶紧介绍:“因为一时弄不到栾溪县的鱼,我就让酒楼用我老家的清水鱼代替了,因为我老家的清水鱼柔嫩味鲜,味道很是接近栾溪县的鱼。”
齐俊成思忖片刻,问:“你老家?你老家在哪里?”
胡步云说:“青山县高岭乡胡家村,也算是建安本地人。”
齐俊成笑了笑,指着桌上的一瓶“金粱”酒,说:“我们今天就喝这个酒吧。”
胡步云便让服务员把茅台和五粮液撤了,多上了两瓶“金粱”。
刘全林说:“把米酒也撤了,我今天陪齐主任喝金粱。”
齐俊成指着金粱酒问胡步云:“这酒不会也是拿你们老家的酒来装的瓶吧?”
胡步云忙说:“这当然不是,这是正宗的金粱,我和酒楼老板跑了好几家商店,才买到几瓶。”
齐俊成又问:“即便没有栾溪的鱼,这鱼冻鱼糕做起来虽然不复杂,但很耗费时间,一下午时间肯定不够,你们是怎么做出来的?”
胡步云说:“调动了大半个酒楼的力量,最后还不得不借助了冷冻设备,才勉强做出来,味道肯定不那么地道,只是为了让齐主任尝尝鲜。”
齐俊成温和地说:“我自然吃出了味道的差异,但我告诉你,味道已经非常不错了,我很喜欢。
我也是做秘书工作的,知道秘书的难处,你能把细节做到如此极致,我得向你学习呀。胡步云同志,你费心了,谢谢了啊。”
胡步云连忙举起酒杯:“只要齐主任不怪罪,我就觉得值了,敬您一杯,您随意就行,我干了。”
他们用的是那种二两多容量的玻璃杯,齐俊成端起杯子,说了声谢谢,然后喝下一口,杯中的酒就少了大约四分之一。
而胡步云一仰头,一杯酒给干完了。
接着,刘全林也给齐俊成敬酒,两人都只喝了一口。
这是齐俊成提议的,他们说既然是老朋友了,就不必敬来敬去的,要喝大家一起喝,都随意点。
酒过三巡,菜过五味。