本五大三粗的人絮絮叨叨地嘱咐着她,叫人眼眶也不免湿润上了几分。
周宜微没和任何人说过,但这样整日整日的忙下来,又怎能不累呢?
她细嫩的手早已生出了茧子,水泡破了又长,长了又破,每晚沾上床就立马能睡着。
但,她很满意如今的生活。
虽累,但不用活在旁人的脚下,她的骨气都能靠自己赚来。
今日店内所有人都忙活了一天不曾停下,平日好歹中途还能稍稍交替着休息一会,可今日因着炸鸡,生意实在是火爆。
一直到夜间闭店,客人就没有停过,肚子饿了,也只能飞快地塞些馒头充饥。
当然周宜微一直在后厨,也没有好到哪去,但也正因如此,她才能更深刻理解店内员工的感觉。
闭店后照样是周宜微来做晚饭,沈惜枝这些日子跟在她身边,好歹也学到了不少,至少将备菜交给她已然全然不用担心了。
先是将面粉揉成面团,然后在不断地拉扯下,扯成细面。
下锅煮面的事交给沈惜枝,周宜微趁这个时间来调味。
将切好的葱、香菜、辣椒、蒜、胡椒粉、芝麻香油混合到碗中,随后将热油泼到碗里,听见刺啦刺啦的声音。
等面煮熟后捞出,再倒入热水和酱油醋,一碗简简单单的热汤面便好了。
众人皆是手捧着一碗面不停地往嘴里送,显然是饿着了。
周宜微脑中的思绪却并未停下来。
如今百味香生意越来越好,这是好事,可若天天让员工都承受这么大的工作量,总是不行的。
沈青棠送来的照水一直跟在杏雨身边,原本厨艺就不差,习惯了百味香的调味料后,做出的效果与杏雨也是分毫不让。
尹潇潇虽不及与她,但做个帮厨也是绰绰有余。
大堂内就更不用说了,迟遇能当大任,其余几个小二也是有经验在身的。
周宜微将碗放在桌上,抬眸看着吃得正香的众人道:“明日,百味香再次招聘新员工进来。”
众人一听,虽面上不显,但心中都松了一口气。
属实是百味香的工作量太大了!
若是寻常的饭馆,一日的客人都赶不上百味香的一半,不知道有多清闲。
但惊喜还未结束,周宜微顿了顿又道:“待招到人以后,我会分批带你们择一个地方好好放松放松,费用皆由我出,不必担心,若有人只想回家休息,当然也可以,不会强求。”
众人:!!!
有这么好的事?
有一小二率先举起了手:“那,我们若是休息了,月薪会降吗?”
周宜微摇摇头:“当然不会。百味香工作量大,适当的休息才能保证各位工作时的状态。”
“只是百味香总得开着,所以这休息只能是分批进行。”
都能休息了,分不分批还重要吗!
沈惜枝脸上的笑意这都遮不住。
这可不就是带薪休假吗,老板还自掏腰包带他们去团建!
周宜微思忖了片刻,又道:“不过这放松的位置,如今我还没有头绪,诸位若是有想去的地方,皆可以提议,我都会参考。”