81中文网

第6章 烧鸡和卤味（第3页）

鸡杀完了，晚上自然少不了一顿鸡肉大餐。

放在以往，肯定是加入红萝卜和土豆一锅炒了。

今天洪波却向李杰问道：“关于这些鸡你有什么想法？”

“班长，你觉得做成烧鸡怎么样？”

李杰反问。

“烧鸡？

怎么，你会做烧鸡？”

洪波脑子里面过了一下烧鸡的配方，自从来到部队当兵之后就没有再做过了。

手生呀。

李杰已经成功解锁烧鸡的做法，信心十足地说：

“以前在家里的时候研究过。

如果做烧鸡的话，那些鸡附件也可以用来做成卤味，不浪费。”

因为鸡是炊事班杀的，所以按照惯例鸡附件都是炊事班的福利。

想到烧鸡和卤货的美味，洪波这个大厨都有点流口水了。

要是再能来一口白酒，那真是不要太爽了。

简单思考之后，洪波就讲道：

“好，待会你拿十一只鸡连同那些鸡附件一起卤了，剩下的鸡先放到冰箱里冻起来。”

“是，班长。”

李杰很乐意接下这份工作。

用刀背敲断变异铁爪鸡的腿骨，将鸡爪从肛门塞进去，鸡翅尖从脖子的伤口塞进鸡嘴里，这样烧鸡就算是定型了。

时间紧也不需要腌制，外表抹上蜂蜜后就放入油锅里炸至外表金黄，然后再放入事先调好的卤汤里小火卤就行了。

至于鸡附件就更加简单了，清理干静之后直接和鸡一起扔进卤锅。

剩下的就交给时间了。

鸡附件不需要卤那么长时间，提前出锅让炊事班的战友尝鲜。

随着鸡附件全部被捞出来，系统的声音突然响了起来。

“恭喜宿主在制作烧鸡的时候获得了隐藏福利——卤味制作，此次制作卤味共计获得气血+10。”

李杰心里暗喜，没有想到自己随手一个举动，竟然激发了一个隐藏厨技和获得了相应的气血奖励。