胖胖看见那辆大三轮车之后眼珠子都要瞪出来了,再也没有怀疑王旭是个骗子,跟在屁股后面一口一个旭哥。
回到面馆之后看见店里坐满了人,跟周围门店的清淡形成了鲜明的反差。
王旭叹了口气,出门之前他就跟苏吟说过,等他回来了再开门营业,她就负责休养生息,安心养胎。
自己不在的时候哪里放心让她一个人干活。
不过看样子她倒学的还是很快,稍微点拨一下就把做面的精髓给全部掌握,再配合自己的秘制辣酱,客人吃的那叫一个酣畅淋漓,就一个字爽。
要是冬天的话,王旭制作辣酱可以往里面多加点小米辣,那吃一碗下去一天都辣的暖和。
“老婆我带了个小帮手回来,你别忙活了,让我们来。”
王旭看着正在切菜的苏吟忙得满头大汗,很是心疼。
“没事儿外面的客人等着吃,正好你们快来帮忙。”
这些全都是最简单的活,基本上看一遍就会,小胖墩做的很利索。
王旭和苏吟都很满意。
人多就是力量大,开始苏吟一个人忙的时候很多顾客都等得不耐烦了。
要不是听闻他们家的面跟其他的不一样早就走了。
等到面端上来的时候一尝,表情立马从不耐烦变成了享受,心里暗自说道还好自己没有走,不然错过了这等人间美味。
果然好事都是磨出来的。
王旭把苏吟赶回去休息了,本来她是不肯,说自己一个人呆着容易憋坏,还是想帮点忙干点事儿。
但是后厨的地方就这么大,只能容纳两个人操作,她无奈之下只好遂了王旭的愿。
王旭看着这源源不绝的顾客,心想收购那三家面馆得加快进程了。
简单嘱咐几句之后,王旭就骑着大三轮开向了斜对街老吴那家面馆。
老吴这家以前是他们四人做的最好的,也是开的最早的,为人踏实肯干,做出来的面也是劲道爽口,很多人都买他的账。
不过自从王旭那家面馆做出来那个辣酱之后,他的生意也是大不如前的了,就只能做做人情,做做老顾客的生意了。
王旭把三轮停到一旁,看见里面座无虚席,内心不禁还是感叹。
虽然他模仿自己的辣酱还是差一点,但是毕竟价格还是降了一点,又是口碑老店,再加上今天是周末赶集的日子,自己那边的店太小了又忙不过来导致顾客流失等诸多因素,所以他这个店目前看来还不错。
其实营业额跟之前相比砍了一半,但还是能够勉强生存下去。
王旭没有下车,在车里面抽着烟。
“这块骨头不好啃呐!”
“不好啃就换下一家,我就不信其他两个店也是这样。”
说完王旭没过多停留,开着三轮直奔下一家而去。
下一家的面馆老板叫朱二,属于矮胖身材,脸上的肥肉一颤一颤的,走过来像个煤气罐。
他们家面馆相比之下就显得比较冷清,不过好在地段比较好,对面又是集市,进进出出还是有那么几个人。
看样子都是在这附近上班,比较急又比较近,就在这里吃了。
不过看了朱老二总是皱着眉头的样子,估计也难。
以前这煤气罐总是乐呵呵的,见人就笑,叫卖招呼客人这些很热情,有时候生意不怎么好也很少见他不高兴。
天天去对面集市跟卖菜的大姐,卖鱼的阿姨,卖肉铺子的媳妇讲荤段子,给别人讲的脸红害臊,大骂臭流氓,被屠夫追着拿刀砍,并大骂如果在让他骚扰自家媳妇,一定砍断他的狗腿,砸了他的铺子。
对此他总是把那没有几根毛的头缩在自己的罐罐身体里,讪讪地笑道,别气了杜大哥,我请你吃面,走吃什么面,好嘞牛肉面。
但是没过几天他又去,然后又被发现又请人吃面,有人拍着胸脯打赌,说他这个面铺不出一年绝对会被这个姓杜的砸烂。
结果都过了三年了,面铺子不仅没被砸,反而还扩大了。
有人这时候才反应过来,tmd,那个杜姓的屠宰户的仅仅是为了蹭面吃,说不定还跟他老婆串通好的嘞。
反正这边时不时的上演几出好戏,在这边住的久一点已经回家做饭了,新来的还在拍手称快。
但是这段时间不知道怎么了,那朱老二最近都没怎么来集市这边了,尤其是集市还多了几位新大姐面孔嘞。