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第31章 意外之喜（第2页）

李恽自然也是学过的，甚至还在课堂上配合老师一起用土法制作过。

但比较时间有些久远，许多细节也已经记得不太清楚了。

经过一番回忆，李恽终于想起了，大体的步骤。

首先自然就是收集青霉，这一步其实并不难，一般发霉的食物，如馒头、包子、水果等就有。

若霉变物质呈现绿色，说明青霉成熟，适合使用。收集好青霉后，就需要准备培养液，进行培养。

“这培养液是怎么弄的呢！”

李恽陷入了回忆之中，许久他才想起来，是用大米磨成的汁水与红薯或者玉米煮成的汁水混合。

“红薯、玉米！”

李恽忍不住拍了一下自己的额头，这两样东西可都是大航海之后，明朝末年才传入华夏的。

“这个时候去哪去弄红薯或者玉米啊，总不能游泳到美洲去找玛雅人要吧！”

“没有红薯玉米，能不能用其它东西代替呢？”

“应该是可以的吧！”

李恽在心中自问自答。

若是有培养液那就简单了，只要将青霉放入培养液中，静置等待七天。

培养完成后，将青霉培养液倒入充满菜籽油的大盆中并充分搅拌。

液体会分为三层：上层为溶于油的脂溶性物质，中间为不溶于水也不溶于油的物质，下层为水溶性物质。青霉素是水溶性物质，因此只需取出下层的水溶液。

将提取出的青霉素溶液注入已经煮沸消毒过的炭粉中搅拌，炭粉会吸附青霉素。

然后用蒸馏水洗涤炭粉，去除不纯物质。

接下来，倒入用醋制成的酸性水，青霉素是弱酸性物质，不会溶解于酸性水，通过这一步骤进一步去除碱性不纯物质。

最后，倒入碱性的苏打水，青霉素会从炭粉中溶解出来，流出的就是高纯度的青霉素溶液。

李恽回忆起青霉素的制作方法后，不禁感叹一声，这青霉素的制作方法，说起来很简单，但做起来可就太难了。

没有红薯玉米，还可以找别的东西替代。

但用来提纯青霉素的物品用具，以现在的技术根本制作不出来。

没有经过提纯的青霉素，使用起来危险性可是很大的呢。

“做还是不做呢？”

李恽陷入纠结之中。

正在这时出去买酒的人回来了，他们身后还跟着一名年约五旬的老人。

“郎君，酒买回来了！”

“这位是城西酒坊的掌柜，他们家就有蒸馏器！”

李恽闻言脸上露出惊喜之色。